http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Які вітаміни містяться в рослинній олії? Користь рослинної олії

Які вітаміни містяться в рослинній олії? Користь рослинної олії

Коли мова йде про рослинні олії, то всі відразу згадують кілька його різновидів: кукурудзяна, оливкова і соняшникова. Однак це всього лише три складові з досить великого списку. Існує величезна кількість рослинних олій, які містять в собі безліч корисних елементів і вітамінів. Використовують такі продукти не тільки для приготування певних страв, але і промислових, а також в медичних цілях. Які вітаміни містяться в рослинні олії? Це залежить від сировини, з якого виготовлений продукт.
Які вітаміни містяться в рослинній олії? Користь рослинної олії



Соняшникова олія: вітаміни

Склад цього масла дуже простий. Виготовляють його з насіння соняшника. Варто відзначити, що даний продукт дуже затребуваний. Перед тим як зрозуміти, яка користь таїться в цьому маслі, варто уважно розглянути його складу. Це допоможе визначити, які вітаміни містяться в рослинній олії, виготовленому з насіння соняшника. Варто відзначити, що цей продукт є не просто корисним, а життєво необхідним. Соняшникова олія являє собою натуральний джерело багатьох жирних кислот, мінералів і вітамінів, які потрібні для нормального функціонування людського організму. Цей продукт володіє високим показником засвоюваності. Близько 97 % всіх компонентів, що містяться в олії з соняшника, чудово абсорбуються організмом. І це відбивається на властивостях продукту. Якого вітаміну більше в рослинній олії з насіння соняшника? На першому місці стоїть вітамін Е. Він просто необхідний людині для нормальної роботи багатьох органів. Крім цього, до складу соняшникової олії входять і інші корисні компоненти, серед яких:
  • Жирні кислоти (міристинова, арахідонова, ліноленова, стеаринова, пальмітинова, олеїнова, лінолева.
  • Вітаміни і мінерали: фосфор, F, A, D.
    Які вітаміни містяться в рослинній олії? Користь рослинної олії
  • Особливості складу

    Мікроелементний і вітамінний склад рослинної олії може змінюватися. Все залежить від того, яким способом відбувалася обробка, а також віджим насіння соняшників при виготовленні продукту.


    Користь масла обумовлена наявністю в його складі летких і фосфорних компонентів, восків і кислот. Продукт високої якості містяться вітаміни Е, F, A, D, а також домішки нежирного походження.
    Які вітаміни містяться в рослинній олії? Користь рослинної олії

    Які вітаміни містяться в рослинній олії з оливок?

    Найкориснішим вважається оливкова олія холодного віджиму. Цей продукт отримують шляхом щадного віджиму. У 100 грамах оливкової олії міститься величезна кількість корисних компонентів. Якого вітаміну більше в рослинній олії з плодів оливи? Звичайно ж, вітаміну Е. Цей компонент дуже важливий для людського організму. Крім цього оливкова олія містить:
  • Вітаміни А, С, К, В3.
  • Мікроелементи: магній, фосфор, кальцій, калій, натрій.
  • Антиоксиданти.
  • Мононенасичені жирні кислоти і поліфеноли.
  • Користь оливкової олії

    Які вітаміни містяться в рослинній олії з оливок? Продукт містить безліч корисних компонентів. Унікальний склад і холодний віджим роблять оливкова олія просто незамінним. Вживання цього продукту в їжу позитивно позначається на стані здоров'я. Варто зазначити, що, крім вітамінного комплексу, це рослинна олія містить ненасичені кислоти, а також жири. Для отримання подібного продукту використовують технологію холодного віджиму. Як правило, для приготування олії застосовують плоди вічнозеленого дерева оливи. Властивості рослинної олії з подібної сировини відомі багатьом. Цей цінний продукт часто використовують в кулінарії.
    Які вітаміни містяться в рослинній олії? Користь рослинної олії

    Всі мінеральні компоненти та вітаміни, що входять до складу оливкової олії, прекрасно засвоюються людським організмом. Продукт багатий деякими вітамінами групи В, а також вітаміни К і А.

    Лляна олія

    Цей продукт має безліч цілющих властивостей. Як стверджують фахівці, регулярне вживання цієї рослинної олії дозволяє не тільки позбутися від деяких захворювань, але і омолодити організм в цілому. Вперше позитивні якості цього продукту були відкриті ще під час Авіценни. Він призначав лляне масло всім хворим і виснаженим. Варто відзначити, що всі секрети складу даного продукту ще повністю не вивчені. Сьогодні в багатьох країнах захоплення гомеопатією стало досить популярним. У підсумку льняна олія є лідером серед засобів нетрадиційної медицини. Користь даного продукту обумовлена містяться в ньому корисними компонентами. Серед них - жирна ненасыщенная кислота омега-6 а також омега-3. Ці речовини не виробляються людським організмом. Однак вони дуже необхідні для нормальної життєдіяльності, тому повинні надходити з їжею з достатній кількості.
    Які вітаміни містяться в рослинній олії? Користь рослинної олії

    Склад лляної олії

    Які вітаміни присутні в рослинній олії з насіння льону? Продукт містить ненасичені жирні кислоти, серед яких - олеїнова, лінолева, ліноленова. При цьому створений оптимальний баланс даних компонентів у лляному маслі. Варто відзначити, що, завдяки холодного віджиму, у складі цього продукту зберігаються такі вітаміни, як F, Е, А. Звичайно ж, у лляній олії є і мінеральні речовини.

    Олія обліпихова

    Корисні властивості обліпихи вперше були описані ще цілителями Стародавньої Греції. Саме вони почали використовувати розтерте листя і ягоди для лікування різних ран, які були отримані в боях. Подібна терапія застосовувалась не тільки для людей, але і для тварин. Через деякий час в народній і традиційній медицині стало популярним обліпихова масло. Цей продукт здатний допомогти при лікуванні деяких хронічних захворювань. Крім цього, олія з обліпихи використовується в косметології, в промисловій сфері, в кулінарії.
    Які вітаміни містяться в рослинній олії? Користь рослинної олії

    Виготовляється цей продукт тільки із зрілих плодів. Він має помаранчевим кольором, специфічним запахом і присмаком. Обліпихова олія набуло популярності серед прихильників гомеопатії, так як являє собою цілий комплекс цінних вітамінів і мікроелементів. Використовують продукт в якості перорального та зовнішнього кошти. Обліпихова масло є джерелом вітамінів. Тому його дуже часто використовують при досить яскраво вираженому авітамінозі. Продукт має протизапальну, протимікробну, відновлює і біо-стимулюючою ефектом.

    Склад обліпихової олії

    Натуральні рослинні масла володіють унікальним складом. Продукт з ягід обліпихи в даному разі не є винятком. У складі цього масла є фізіологічно активні речовини, які необхідні організму людини. У продукті з обліпиховою ягід досить велика концентрація вітамінів групи К, Р, А, Е, Ст. Крім цього рослинна олія багата цинком, магнієм, титаном, залізом, кремнієм, фолієвою кислотою, а також біофлавоноїдами. Такий склад дозволяє використовувати цей продукт у багатьох сферах. Варто відзначити, що це рослинна олія – джерело вітаміну С, а також Р. Ці компоненти підвищують еластичність стінок судин. Подібні речовини дозволяють попередити закупорку кровоносних судин, а також утворення тромбів.

    Кукурудзяна олія

    Найкориснішим вважається кукурудзяне масло, виготовлене з качанів шляхом холодного віджимання. У такому продукті міститься велика кількість лецитину, який здатний усунути основні симптоми при тромбозі і атеросклерозі. Вітамін Е, який входить до складу кукурудзяного масла, що допомагає більш ефективно засвоюватися токоферолам, що належать до класу альфа. Ці речовини вважаються натуральними антиоксидантами. Варто відзначити, що співвідношення жирних кислот в кукурудзяній олії дуже збалансовано. Даний продукт має безліч корисних властивостей, зокрема перешкоджає розвитку цукрового діабету.
    Які вітаміни містяться в рослинній олії? Користь рослинної олії

    Склад кукурудзяної олії

    Вітамін Е в олії з кукурудзяних зерен також міститься у великих кількостях. Крім цього у складі цього чудового продукту є інші корисні для організму компоненти. Вживання кукурудзяної олії позитивним чином позначається на здоров'ї людини загалом. У продукті присутні вітаміни К, Е, С, В, А і F, а також безліч мікроелементів, лецитин і фітостерини. Крім цього продукт багатий такими речовинами, як гексаденовая, арахідонова, міристинова, стеаринова, ферулова, пальмітинова і лінолева кислоти.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...