http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Рис з баклажанами в мультиварці – смачно, просто і корисно

Рис з баклажанами в мультиварці – смачно, просто і корисно

З мультиваркою питання приготування обіду помітно спрощується. Можна, маючи під рукою самий невибагливий набір продуктів, приготувати смачну і корисну їжу, зокрема рис з баклажанами.

Їжа з мультиварки

Зазвичай їжа, приготована нетрадиційним методом, сприймається як недостатньо смачна. Чи Так це насправді? Жодна володарка мультиварки не погодиться з таким твердженням хоча б тому, що в цьому приладі можна зробити чудовий рис з баклажанами. Звичайно, думка, що їжа, приготована традиційним чином, виходить набагато смачніше, має право на існування. Можливо, затвердження і правильне, але щоб готувати біля плити, треба постійно бути присутнім на кухні. На яке-небудь інше заняття відволіктися неможливо. Тобто коли потрібно приготувати рис з баклажанами біля плити, слід поетапно додавати продукти, а також кілька разів підходити, перевіряючи готовність страви.




Не варто забувати, що використання плити і посуду вимагає певних кулінарних навичок. Слід вчасно зробити одне, інше, третє Також необхідно встежити за нюансами: зменшувати або збільшувати вогонь, при необхідності перемішувати страву, вчасно додавати спеції. А з мультиваркою потрібно лише підготувати всі компоненти, потім скласти їх у чашу і встановити потрібний режим. Після цього можна повністю забути про рис з баклажанами на період приготування.

Рис з баклажанами в мультиварці – смачно, просто і корисно

Смачне пісне страву

З приготуванням смачних страв до обіду, в яких немає м'яса, у господинь іноді виникають складності. Адже їжа повинна виходити ситної, поживною та корисною. Але після покупки мультиварки питання приготування хоча б однієї страви до обіду повністю вирішується. Це може бути суп, гарнір, пиріг, що залежить від виду придбаної моделі. А от рис з баклажанами та помідорами – дуже смачне і просте блюдо, не вимагає дорогих продуктів і навичок.




Тим більше мультиварка володіє рядом переваг:

  • Істотно економить час. Тобто можна скласти всі необхідні продукти в чашу і включати необхідний режим.
  • Їжа, приготована в мультиварці, максимально зберігає свої корисні властивості.
  • Дозволяє без особливих зусиль отримати до обіду блюдо, приготоване на рівні професійного кухаря.
  • Тому питання з приготуванням пісного страви у власниці мультиварки не викликає ніяких складнощів. Зокрема рис з баклажанами та помідорами виходить ситним, корисним і поживним. При цьому приготування страви не вимагає додаткових зусиль.

    Рис з баклажанами в мультиварці – смачно, просто і корисно

    Які продукти необхідні

    Щоб приготувати цю нескладну і смачну страву, потрібно використовувати наступні компоненти:

  • Цибуля ріпчаста – 1-2 шт.
  • Морква – 1-2 шт.
  • Баклажан – 1-2 шт.
  • Болгарський перець – 1-2 шт.
  • Рис – 1 склянка.
  • Помідори свіжі – 1-2 шт.
  • Рослинна олія – 50 р.
  • Вода – 25 склянки.
  • Сіль – 2 щіпки.
  • Лавровий листок.
  • Перець горошком.
  • Часник – 1 зубок.
  • Овочі повинні бути свіжими, тому за ними найкраще сходити на ринок. Рис слід вибрати на свій розсуд. Краще всього, якщо він буде круглий і пропарений. Рослинна олія повинна бути нерафінованою. А сіль, чорний перець і лавровий лист знайдуться в будь-якому будинку. Всі овочі повинні бути середньої величини. Їх кількість можна змінити в відповідності з власними смаковими уподобаннями.


    Рис з баклажанами в мультиварці – смачно, просто і корисно

    Приготування рису з овочами

    Господині потрібно лише з належною увагою поставитися до підготовки складових для такої страви, як рис з баклажанами. Рецепт з фото завжди сприймається краще, тому бажано поглянути на зображення перед приготуванням.

    Всі овочі слід вимити. Ріпчасту цибулю і болгарський перець потрібно почистити і нарізати. Дрібнити при цьому не слід, так як страва виглядає красивіше, коли шматочки овочів в ньому середньої величини. Моркву потрібно натерти на крупній тертці. Потім овочі слід злегка обсмажити в рослинній олії на сковороді.

    Потрібно помити рис і покласти його в чашу мультиварки. Баклажани можна почистити або ж залишити в шкірці (в залежності від власного смаку). А потім їх слід нарізати кубиками. Помідори потрібно подрібнити невеликими шматочками. Всі підготовлені овочі, а також вміст сковороди, слід додати до рису. Потім влити воду, посолити, покласти лавровий лист, перець горошком, зубок часнику в шкірці.

    Далі помістити в чашу мультиварки і щільно закрити кришку. Вибрати режим «Рис, крупи» і залишити на стандартний час (30 хвилин). Потім слід подбати про аромат страви. Рис з баклажанами в мультиварці виходить смачнішим, якщо встановити таймер на 20 хвилин на підігрів. Завдяки цьому запах і смак страви стане більш насиченим і повніше. Після закінчення цього часу зубчик часнику потрібно вийняти і викинути.

    Рис з баклажанами в мультиварці – смачно, просто і корисно

    Непогано буде приготувати до рису і який-небудь звичайний овочевий салат. А суп в якості першої страви можна приготувати на плиті, займаючись тільки їм. Таким чином, виходить повноцінний і ситний обід.

    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...