http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Бутерброди з червоною ікрою, кращі рецепти з фото. Як приготувати смачні бутерброди з ікрою, покрокова інструкція

Бутерброди з червоною ікрою, кращі рецепти з фото. Як приготувати смачні бутерброди з ікрою, покрокова інструкція

Бутерброди з червоною ікрою, кращі рецепти з фото. Як приготувати смачні бутерброди з ікрою, покрокова інструкція


Червона ікра завжди вважалася символом достатку. Саме тому ще з радянських часів до нас дійшла традиція подавати страви до столу з цим делікатесом на важливі урочистості та сімейні свята. Корисні, красиві, смачні і завжди актуальні бутерброди з червоною ікрою можна приготувати безліччю цікавих способів. Крім класичного приготування, можна поекспериментувати з крекерами, хлібцями, сухарями, млинцями, ролами або навіть оладками.



Класичні бутерброди з червоною ікрою — покрокова інструкція



Класичні бутерброди з червоною ікрою готуються на білому хлібі або батоні з маслом. Для них використовується ікра лосося, але не менш вдалими будуть і варіанти з ікрою домашнього з мойви або тріски. У будь-якому випадку це швидка і святкова закуска, для якої достатньо виконати лише кілька підготовчих кроків.

Бутерброди з червоною ікрою, кращі рецепти з фото. Як приготувати смачні бутерброди з ікрою, покрокова інструкція




Необхідні інгредієнти:




  • білий батон - 1 шт.


  • масло вершкове – 100 гр.


  • баночка великої червоної ікри лосося – 150 гр.


  • зелень для прикраси






  • Покрокова інструкція




  • Батон наріжте невеликими скибочками. Якщо це звичайний батон, то кожен шматок розрізати ще навпіл.

    На замітку! Щоб приготувати акуратні порції, використовуйте вузький і довгий батон.


  • Масло витримайте при кімнатній температурі. Намажте їм кожен шматочок хліба.


  • Викладіть шар ікри акуратно, щоб зберегти форму кульок. Прикрасьте кожен бутерброд маленькою гілочкою кропу.






  • Бутерброди з ікрою і кремом на крекерах — покроковий рецепт



    Червона ікра ідеально поєднується не тільки з маслом. Ніжний вершковий крем домашнього приготування і пачка самого звичайного галетного печива може стати вашим оригінальним порятунком в очікуванні гостей. До того ж красива і невигадлива подача доповнюється добрим смаковим поєднанням всіх підібраних для закуски компонентів.

    Бутерброди з червоною ікрою, кращі рецепти з фото. Як приготувати смачні бутерброди з ікрою, покрокова інструкція




    Необхідні інгредієнти:




  • червона ікра – 80 гр.


  • дрібні крекери, хрусткі без смакових добавок – 200 гр.


  • кубик вершкового масла - 30 гр.


  • свіжі вершки густі – 50 гр.


  • зелену цибулю і кріп


  • сіль паприка






  • Покрокова інструкція




  • Розм'якшене при кімнатній температурі масло змішайте з вершками. Злегка посоліть.


  • Крекери посипте паприкою для прикраси печива.


  • Кожен крекер доповніть вершковою масою. Можете намазувати її тонким шаром або викладати по цілій чайній ложці для кожної порції.


  • Розподіліть на бутерброди з крекерів червону ікру.


  • Прикрасьте зеленою цибулею і маленькими гілочками кропу.






  • Бутерброди з ікри на оладки — покроковий рецепт



    Проявіть фантазію і замініть білий хліб або хрусткі грінки тонкими домашніми оладками. Такі бутерброди з ікрою чудово вписуються в меню святкового столу. Круглі, неординарні закуски з вершковим кремом можна приготувати як з червоної та чорної ікри. На відміну від хліба, оладки не так швидко обветрятся і підсохнуть на столі, а частування збереже свій свіжий вигляд.

    Бутерброди з червоною ікрою, кращі рецепти з фото. Як приготувати смачні бутерброди з ікрою, покрокова інструкція




    Необхідні інгредієнти:




  • готовий покупної вершковий крем в контейнері – 100 гр.


  • чорна ікра – 50 гр.


  • зелена цибуля


  • цукор – 1 ст. л.


  • яйце – 1 шт.


  • кефір – 200 мл


  • борошно – 100-120 гр.


  • масло рослинне – 50 мл


  • сіль






  • Покрокова інструкція




  • На швидку руку приготуйте тісто, збивши 1 яйце, борошно і цукор. Посоліть. На розігрітій сковороді з олією підсмажте маленькі оладки.
    Бутерброди з червоною ікрою, кращі рецепти з фото. Як приготувати смачні бутерброди з ікрою, покрокова інструкція


  • Дайте готових оладок охолонути, так як закуска, яку ви збираєтеся готувати, відноситься до холодних страв.
    Бутерброди з червоною ікрою, кращі рецепти з фото. Як приготувати смачні бутерброди з ікрою, покрокова інструкція


  • Дрібно поріжте пір'я цибулі.
    Бутерброди з червоною ікрою, кращі рецепти з фото. Як приготувати смачні бутерброди з ікрою, покрокова інструкція


  • На кожен млинець покладіть по ложці вершкового крему. Якщо у закупного продукту нейтральний вершковий смак – можна його злегка підсолити. Однак не переборщіть. Занадто солона основа зіпсує сприйняття смаку ікри. Прикрасьте бутерброди маленькою порцією ікри і подрібненою зеленою цибулею.
    Бутерброди з червоною ікрою, кращі рецепти з фото. Як приготувати смачні бутерброди з ікрою, покрокова інструкція



  • of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...