http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Евкаліптовий Мед. Основні характеристики та властивості

Евкаліптовий Мед. Основні характеристики та властивості

Евкаліптовий Мед не лише найвідоміше солодке ласощі. Натуральний продукт містить величезну кількість корисних речовин, завдяки яким зцілює людину від багатьох хвороб. Мед розрізняють за сортами в залежності від місця збору нектару. У даній статті міститься інформація про мед евкаліптовому, його властивості та протипоказання до застосування.

Що за дерево таке?

Одним з чудес, створених природою, вважається евкаліпт, який сьогодні є візитною карткою Австралії. Це дерево вражає уяву навіть найбільш бездушних людей небувалими розмірами. Його висота може досягати 100-170 метрів, а окружність – тридцяти і більше.




Евкаліптовий Мед. Основні характеристики та властивості

Крім цього, дерева-гіганти володіють незвичайними властивостями. Перше полягає в тому, що при розкішній кроні дерева практично немає тіні. Справа в вертикально розташованих листі, що дозволяє променів сонця вільно проходити крізь крону. Іншим властивістю є дуже швидке зростання. За десять років дерево досягає у висоту тридцяти метрів! Але, самої неймовірної особливістю евкаліпта є поглинання вологи з грунту, причому у величезних кількостях. Тому гіганти є помічниками в осушенні заболоченій місцевості, перетворюючи її на ділянки для будівництва житла. Це практикували в минулому столітті такі країни, як Алжир, Італія, Закавказзі.

Евкаліптовий Мед. Основні характеристики та властивості

Евкаліпт цінується міцною деревиною, яка ефективно використовується в будівництві. Але, саме головне достоїнство – корисні і лікувальні властивості усіх частин дерева. Особливу користь приносить мед евкаліпта. Найкраще місце його придбання – ярмарок меду. Тут продукт можна спробувати і отримати всю необхідну і корисну інформацію.




Походження

Цей сорт меду бере свій початок від квіток евкаліптового дерева, батьківщиною якого є Австралія, куди в дев'ятнадцятому столітті прибули з Європи поселенці. Це слугувало причиною недосяжності продукту до тих пір, поки евкаліпт не поширився по території інших країн з відповідним кліматом.

Евкаліптовий Мед. Основні характеристики та властивості

У минулі часи цей мед можна було придбати в південних зарубіжних країнах. Зараз ситуація дещо змінилася. Евкаліптовий мед, ціна на який набагато вище, ніж на інший сорт , запросто можна купити в країнах-сусідах, вирощують дерева-медоноси. Підвищений попит на мед з Абхазії обумовлений тим, що евкаліпт виростає не у всіх кліматичних зонах. Звідси і вартість на чудо-зілля.

Корисний продукт з нектару квітів евкаліпта

Даний сорт відрізняється яскраво вираженим трав'яним ароматом, більшою мірою відчувається присутність ментоловою нотки, не властивої продукту. Евкаліптовий Мед не дуже солодкий. Він має темно-горіховий колір і терпкий смак. Свіжий мед – рідкий. Через деякий час він починає кристалізуватися і густіти.

Що входить до складу продукту?

Чудо-мед містить 300 і більше корисних речовин, що робить благотворний вплив на людський організм: відновлюється серцева діяльність, нервова система, структура крові і мікрофлора кишечника. Мед не містить трудноусвояемих сполук. Він відразу надходить у організм, не підлягали переробці.


Евкаліптовий Мед. Основні характеристики та властивості

  • Мед містить добру половину елементів таблиці Менделєєва: марганець і магній, мідь і фосфор, залізо і кремній, алюміній і молібден, калій, хлор та сірка.
  • Так, завдяки великому змістом калію мед володіє бактерицидними властивостями, тобто в ньому стає неможливим існування різних бактерій.
  • Наявність фосфору і кальцію сприяє формуванню кісткової тканини.
  • Процес кровотворення неможливий без цинку і нікелю.
  • За виведення важких металів з організму відповідає сірка.
  • Білки і кислоти утворюються з участю молібдену.
  • Евкаліптовий Мед насичує наш організм всіма необхідними вітамінами, які в кращому вигляді в ньому зберігаються.
  • Цей продукт володіє високою калорійністю завдяки великому вмісту вуглеводів: фруктози і глюкози.

Існує евкаліптовий мед і як його вибрати?

Про могутній евкаліпта знають усі, а от про мед на основі нектару його квіток – не кожен. А такий продукт є. Найкращим місцем, де його можна придбати, є ярмарок меду. Тут збираються пасічники з усіх куточків країни. Вони детально розкажуть про сорти і корисні властивості меду. А головне – як його вибрати, щоб не помилитися.

  • Натуральному продукту властивий специфічний медовий аромат, який не повинен бути занадто сильним.
  • Властивість натурального меду є першіння в горлі, який важко підробити.

Евкаліптовий Мед. Основні характеристики та властивості

  • Медова струмінь не розірветься, і буде тягнутися високо.
  • Після розтертого пальцями меду на них залишається ніжна текстура.
  • Про натуральність меду свідчить відсутність піни на поверхні.

Корисні та цілющі властивості

  • Зцілює від багатьох недуг евкаліптовий мед. Властивості його неоціненні при лікуванні захворювань бронхів, легенів і горла.
  • Фахівці рекомендують вживати цей мед хворим на туберкульоз.
  • Нектар квіток евкаліпта має яскраво вираженими протизапальними і антибактеріальними властивостями .
  • Евкаліптовий Мед сприяє розширенню судин.
  • Його застосовують для лікування ротової порожнини і запалення шкіри.
  • Він добре справляється з безсонням. Достатньо однієї ложки на ніч.
  • Є незамінним засобом від грипу та застуди. Гарячий чай із медом і лимоном сприяє потовиділенню. Тим самим виводяться з організму шкідливі непотрібні речовини.
  • Позбавляє від сильного подрасливого кашлю. Старий перевірений рецепт: неочищений лимон трохи поварити на слабкому вогні, розрізати і видавити сік у 250-грамовий стакан. Додати гліцерин в кількості двох столових ложок. Все перемішати, доповнити ємність медом. При рідкісному кашлі достатньо однієї чайної ложки на весь день. При сильному – така ж кількість, але три-чотири рази, і обов'язково перед сном.
  • Покращує імунну систему, зміцнює організм в цілому.
  • Сприяє усуненню м'язових спазм. Для цього потрібно протягом усього тижня під час їжі є мед. Досить двох чайних ложок за один прийом.
  • Є хорошим засобом проти опіків. Мед слід просто накласти на постраждалий ділянку тіла. Все швидко загоїться, ніяких наслідків не залишиться.

Протипоказання до застосування

Мед може бути небезпечний для здоров'я, якщо його бездумно приймати від усіх хвороб. У ньому містяться так звані швидкі цукру. Звичайно, ложечка меду корисніше шматка цукру, але і шкідливі такої ж кількості каші. Надмірне вживання меду може призвести до ожиріння або цукрового діабету. Щоб цього уникнути, рекомендується вживати не більше двох ложок меду в день.


Евкаліптовий Мед. Основні характеристики та властивості

Солодке ласощі люблять всі, а от рот полоскати ніхто не поспішає. Багато хто вважає, що ніякої шкоди зубам не буде. Даремно, на думку фахівців, мед впливає на стан зубів ще гірше, ніж цукор. Цей смачний продукт може викликати алергічну реакцію, яка супроводжується нездужанням, нудотою, запамороченням і свербінням. Дуже часто починає підвищуватися температура. Проявляється алергія у вигляді блювання та проносу, кропив'янки, екземи і бронхіальної астми. Щоб цього уникнути, чутливі до нектару люди не приймають евкаліптовий мед. Протипоказання поширюються і на дітей молодше двох років.

Терміни зберігання

Існує думка, що термін придатності на мед не поширюється. Для багатьох аргументом є той факт, що при розкопках єгипетських пірамід вчені знаходять тисячоліттями пролежав мед, придатний до вживання. Дійсно, мед відноситься до природних консервантам, але це не наділяє його властивістю, як термін вічного зберігання.

Евкаліптовий Мед. Основні характеристики та властивості

Із-за вмісту цукру і води, за умови знаходження меду у світлому теплому приміщенні з доступом повітря, він закисає. Допустимий термін зберігання меду – два роки. Після закінчення цього часу він втрачає цілющі властивості. Є його, звичайно, можна, але ніякої користі він не принесе.

Правила зберігання

  • Щоб мед не закис, його слід розлити в скляні баночки або пластикові контейнери для харчових продуктів. Головне, вони повинні герметично закриватися.
  • Не можна зберігати мед у холодильнику.
  • Краще всього поставити його в темне, захищене від сонця місце з температурою повітря 5-15 градусів.

Мед в рідкому і зацукрованому стані корисний однаково, але розігрівати його до високої температури не рекомендується, так як втрачаються всі цілющі властивості. Це не поширюється на медові соти, де продукт герметично запакували бджоли. В стільники не потрапляє повітря, світло і вода. Дійсно, для такого меду термін придатності не обмежений.

of your page -->

Популярні поради

загрузка...