http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Шарлотка з корицею і яблуками: рецепт

Шарлотка з корицею і яблуками: рецепт

Рецепт яблучного пирога в своєму арсеналі має, мабуть, кожна господиня. Однак не всі кулінари знають, що цей десерт можна зробити ще смачніше, додавши в нього ароматну корицю. Це додасть пирога родзинку і незабутній аромат. Пропонуємо сьогодні разом дізнатися, як приготувати такий десерт, як шарлотка з корицею і яблуками. Ми наведемо кілька рецептом як для духовки, так і для мультиварки.

Шарлотка з корицею і яблуками: рецепт

Шарлотка з яблуками і корицею: рецепт

Такий десерт готується дуже швидко і просто. Для того щоб порадувати домочадців цим пирогом, нам будуть потрібні наступні продукти: борошно і цукор – по 1 склянці, три яйця, сода і сіль – по одній щіпці. З цих інгредієнтів ми будемо робити тісто. Для начинки знадобляться яблука середнього розміру – 4-5 штук, пара ложок цукру і їдальня ложка меленої кориці. Крім того, нам потрібно трохи соняшникової олії для змащування форми для випічки.

Шарлотка з корицею і яблуками: рецепт




Процес приготування

Починаємо робити тісто. Для цього в миску розбиваємо яйця. Додаємо сіль і цукор. Гарненько збиваємо з допомогою міксера. Попередньо просіяне борошно засипаємо до яєчно-цукрової маси. Додаємо соду. Завдяки цьому інгредієнту наша шарлотка з корицею і яблуками буде пишною і повітряної. Перемішуємо тісто до однорідної консистенції.

Тепер займемося начинкою. Яблука миємо і, якщо потрібно, очищаємо від шкірки. Потім нарізаємо їх на дрібні шматочки, посипаємо корицею і цукром, перемішуємо. Після цього змащуємо маслом форму для випічки і виливаємо половину тіста. Зверху буде йти шар з яблучної начинки, а потім знову додаємо тісто. Відправляємо десерт в духовку. Випікатися наша шарлотка з корицею і яблуками буде близько півгодини при 180 градусах. Остаточне час приготування залежить від особливостей конкретної духовки. Також пам'ятайте, що в процесі випікання бажано не відкривати духовку. Готовий десерт залишиться лише трохи остудити, при бажанні прикрасити (наприклад, цукровою пудрою) і подавати на стіл. Приємного апетиту!




Шарлотка з яблуками і корицею в мультиварці

Якщо ви входите в число щасливчиків, котрі такої кухонної диво-помічницею, то напевно вже спробували приготувати з її допомогою масу страв – від супів до десертів. Сьогодні ж ми пропонуємо дізнатися, як зробити в мультиварці яблучну шарлотку з корицею. Випічка вийде дуже ніжною, повітряної і ароматною і напевно припаде до смаку всім членам вашої сім'ї.

Шарлотка з корицею і яблуками: рецепт

Продукти

Для приготування цього смачного десерту нам потрібні інгредієнти з наступного списку: півкіло яблук, чотири яйця, по 1 склянці цукру і борошна, пакетик розпушувача, 05 чайної ложки кориці і солі.

Інструкція

Починаємо приготування з тіста. У миску розбиваємо яйця, засипаємо цукровий пісок. Все добре збиваємо. Чим пишніше вийде маса, тим легшим буде готова шарлотка з корицею і яблуками. Після цього засипаємо просіяне борошно, сіль, розпушувач і корицю. Замішуємо тісто. Консистенцією воно має нагадувати густу сметану. Тепер подбаємо про начинку для нашої шарлотки. Для цього потрібно тільки яблука помити, очистити їх від шкірки, вирізати серцевиною і дрібно нарізати. При цьому залиште один фрукт про запас. Отриману начинку викладаємо на тісто і перемішуємо.

Чашу мультиварки змащуємо маслом і трохи присипаємо цукром. Залишився яблуко нарізаємо тонкими часточками. Красиво викладаємо їх на дно чаші мультиварки. Зверху акуратно заливаємо тісто і рівномірно розподіляємо. Готуватися шарлотка в режимі випічки 1 годину. Потім залишиться лише трохи її остудити і вийняти з чаші мультиварки. Дуже смачний десерт готовий!

of your page -->

Популярні поради

загрузка...