http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Кабачки, запечені з печерицями і сметаною в глиняних горщиках

Кабачки, запечені з печерицями і сметаною в глиняних горщиках

Можна приготувати смачні кабачки, запікаючи їх з грибами і сметанною заправці в горщиках. Для цього береться 500 г кабачків. Гриби вибираються свіжі, печериці знадобиться 200 р. Запікати кабачки необхідно з цибулею (150 г), сметану (75 г). Для аромату (за смаком) додають петрушку, спеції.
Кабачки, запечені з печерицями і сметаною в глиняних горщиках

Технологія



  • Промиті кабачки обчищають від шкірки. Нарізають овочі, щоб вийшла соломка.

  • Цибуля (очищений) і петрушку дрібно шаткують.

  • Печериці (промиті) нарізають, щоб вийшли шматочки, потім припускають 3 хвилини у воді, викладають у формочки.

  • У горщик додають соломкою кабачки, шінкованной цибулю зі сметаною. Блюдо солять, перчать за смаком).

  • В розігрітій духовці (180 градусів) горщики запікають хвилин 10.

  • У готове блюдо при сервіровці додають петрушку.


  • Приємного апетиту!
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...