http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Заморожений малиново-чорничний йогурт

Заморожений малиново-чорничний йогурт

Хороша альтернатива морозива: можна діставати з морозилки, коли хочеться солоденького. Якщо у вас немає машини для виготовлення морозива, ви легко впораєтеся без неї.
Заморожений малиново-чорничний йогурт

На 4 порції:

  • 100 г малини;

  • 50 г чорниці;

  • 1 ст. л. концентрату яблучного соку;

  • 400 мл натурального йогурту;

  • 3 ст. л. дуже жирних вершків;

  • 1 пакетик ванільного цукру.


  • Для приготування в машині для морозива: збийте ягоди з яблучним концентратом в блендері до стану пюре, потім перелийте в мороженицю разом з йогуртом, вершками і ванільним цукром, Збийте і заморозьте, перекладіть у відповідний контейнер і поставте в морозилку.
    Для приготування вручну: змішайте йогурт з вершками і ванільним цукром. Перелийте в контейнер і заморожуйте 30 хвилин
    Поки суміш заморожується, збийте ягоди разом з яблучним концентратом в блендері, щоб вийшло пюре.
    Вийміть суміш з йогуртом з морозилки і добре перемішайте виделкою, щоб розбити кристали льоду. Додайте фруктове пюре.
    Заморожуйте ще 1-2 години, поки по краях контейнера не почнуть формуватися крижинки. Перемішайте виделкою, заморожуйте ще 2 години і знову перемішайте, потім залиште в морозилці.
    Перед подачею вийміть йогурт з морозилки і дайте йому трохи підтанути.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...