http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Пиріг з чорницею в мультиварці: рецепт

Пиріг з чорницею в мультиварці: рецепт

Пиріг з чорницею в мультиварці – це смачний і яскравий десерт, який сподобається всім членам сім'ї. За допомогою рецептів, зібраних в нашій статті, ви легко приготуєте смачне частування до чаю.

Пиріг з чорницею в мультиварці: рецепт

Пиріг з сиром і чорницею в мультиварці

Цей легкий повітряний десерт нагадує сирний чізкейк. Рецепт пирога з чорницями в мультиварці:

  • Змішайте 150 грамів вершкового масла з трьома ложками цукру, трьома жовтками і дрібкою солі. Додайте в тісто 250 грамів борошна, пакетик розпушувача і перетріть продукти в крихту.
  • Для начинки змішайте 500 грамів сиру з сімома ложками цукру, 100 грамами сметани і дрібкою солі. Змішайте продукти з допомогою міксера, а потім додайте до одержаної маси ще дві ложки крохмалю.
  • Білки збийте в високу піну, додайте її до сирної маси і акуратно перемішайте продукти за годинниковою стрілкою.
  • Змастіть чашу рослинним маслом і висипте на дно борошняну крихту. Утрамбуйте її руками і сформуйте невисокі бортики. На дно викладіть 400 г чорниці, а зверху посипте ягоди цукром і крохмалем. Зверху покладіть сирну масу і вирівняйте її ложкою. При бажанні ви можете прикрасити поверхню пирога чорничним соком.

Готуйте десерт 60 хвилин в режимі «Випічка» і 20 хвилин в режимі «Підігрів». Після цього дайте пирогу охолонути, вийміть його з чаші і помістіть в холодильник на пару годин. Подайте частування до столу, прикрасивши його свіжими ягодами, листочками м'яти і цукровою пудрою.

Пиріг з чорницею в мультиварці: рецепт




Пиріг з чорницею в мультиварці "Редмонд"

Якщо ви хочете приготувати що-небудь смачне до вечірнього чаювання, то зверніть увагу на цей рецепт. Пиріг з чорницею в мультиварці готується дуже легко і швидко:




  • Чотири курячі яйця, склянка цукру і трохи ванілі перемішайте з допомогою блендера.
  • Коли яєчна маса збільшиться в два рази, просійте в неї склянку пшеничного борошна і додайте пакетик розпушувача.
  • 150 грамів свіжої чорниці промийте під проточною водою, переберіть і пересипте двома ложками крохмалю. Це необхідно для того, щоб зайвий сік не зробив тісто занадто вологим.
  • З'єднайте основу з ягодами і акуратно перемішайте.
  • Мультиварку поставте на режим «Випічка», змастіть чашу маслом і влийте в неї тісто.

Через 50 хвилин вийміть готовий пиріг з допомогою кошики для приготування на пару і трохи остудіть його. Прикрасьте виріб цукровою пудрою, просіявши її з допомогою сита, а зверху викладіть свіжі ягоди.

Пиріг з чорницею в мультиварці: рецепт

Бісквітний пиріг з чорницею

З настанням літа кожна господиня прагне готувати для своєї родини страви лише зі свіжих овочів і ягід. Але що робити ласунам взимку? Ми пропонуємо вам спекти пиріг з замороженої чорниці в мультиварці. Рецепт цієї страви простий:

  • П'ять курячих яєць змішайте міксером на високій швидкості з двома мультистаканами цукру. Щоб добитися необхідного ефекту, збивати продукти слід не менше десяти хвилин.
  • Невеликими порціями введіть в яєчну масу два мультистакана просіяного борошна пакетик розпушувача.
  • В змащену маслом чашу мультиварки влийте готове тісто, а поверх нього рівномірно викладіть один мультистакан заморожених ягід.
  • Випікайте бісквіт на програмі «Випічка» одна година. Після цього, не відкриваючи кришку, змініть режим на «Підігрів» і почекайте ще десять хвилин.
  • Поки пиріг готується, приготуйте прикраса. Для цього збийте один неповний склянку сметани з трьома ложками цукрової пудри.

Остиглий десерт полийте сметанною помадкою і посипте свіжими ягодами. Подавайте частування до столу з гарячим чаєм або кавою.

Пиріг з чорницею в мультиварці: рецепт


Пиріг на кефірі з ягодами в мультиварці

Якщо ви хочете здивувати рідних, то приготуйте для них на сніданок простий пиріг-кекс з соковитими ягодами. Щоб приготувати пиріг з чорницею в мультиварці, потрібно виконати наступні дії:

  • Збийте міксером два білки в міцну піну.
  • Жовтки розітріть з двома склянками цукру. Додайте стакан кефіру і 50 мл кукурудзяної олії. Перемішайте.
  • Окремо з'єднайте дві ложки манки, чайну ложку розпушувача, сіль і дві склянки борошна. Просійте суху суміш через сито і з'єднайте її з іншими продуктами.
  • Обробіть 200 грамів свіжої чорниці, переберіть ягоди і додайте їх в тісто.

Випікайте пиріг в мультиварці протягом години, а коли він буде готовий, посипте його цукровою пудрою і подавайте до столу.

Пиріг з чорницею в мультиварці: рецепт

Вівсяно-йогуртовий пиріг

Якщо ви вважаєте себе прихильником здорового харчування, то цей рецепт для вас. Через відсутність борошна і мінімальної кількості цукру даний десерт буде більш корисним, ніж традиційна випічка. Отже, готуємо низькокалорійний пиріг з чорницею в мультиварці:

  • 500 мл йогурту без добавок змішайте з сімома ложками вівсяних пластівців і такою ж кількістю манної крупи. Залиште продукти в спокої на годину, щоб сухі інгредієнти встигли розбухнути.
  • Додайте в тісто яйце і цукор за смаком. Останній продукт можна замінити стевією.
  • Покладіть в тісто 100 г замороженої чорниці і перемішайте продукти.
  • У чашу, змащену маслом, налийте тісто і випікайте 45 хвилин. Після цього переверніть пиріг з допомогою кошики для пари і готуйте десерт ще стільки ж. Коли пролунає звуковий сигнал, не відкривайте відразу кришку, а почекайте ще 15 хвилин.

Готовий пиріг акуратно дістаньте з чаші, прикрасьте за власним смаком і подавайте до столу з гарячими напоями.


Чорничний пиріг «Чорний принц»

Цей популярний серед російських господинь десерт готується дуже просто:

  • 200 грамів чорничного варення в глибокій мисці змішайте з чайною ложкою гашеного лимоном соди.
  • Окремо збийте три яйця з половиною склянки цукру. Туди ж просійте дві склянки борошна і продукти перемішайте віночком.
  • З'єднайте варення з тестом і додайте до нього 100 грамів подрібненого або тертого шоколаду (краще горького).
  • Чашу приладу змастіть маслом, посипте сухарями, а потім влийте в неї тісто. Готуйте десерт протягом години.
  • Для приготування глазурі змішайте чотири ложки сметани, чотири ложки цукру, п'ять ложок какао і 20 грамів вершкового масла. Інгредієнти перемішайте, закип'ятіть на вогні й охолодіть.

Готовий пиріг глазур'ю і прикрасьте свіжими ягодами, а потім відразу подавайте до столу.

of your page -->

Популярні поради

загрузка...