http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Десерти та випічка до 8 березня

Десерти та випічка до 8 березня

Десерти та випічка до 8 березня
Десерти - невід'ємна частина будь-якого свята, особливо якщо це 8 березня, адже жінки ті ще ласуни. В цей день так хочеться порадувати себе чимось особливим. Тому ми підготували кілька рецептів, які зроблять його по-справжньому смачним, жіночим, легким і приємним.

З нашого невеликого списку рецептів ви зможете вибрати десерт або зробити повітряний пиріг. І те, і інше дуже смачно, а головне просто.

Десерти на 8 березня


Раз ми готуємо десерти до 8 березня, вони повинні бути красивими, легкими і дуже смачними. Звичайне тістечко - занадто нудно. З величезної кількості оригінальних десертів ми вибрали найкращі. Сподіваємося вам вони сподобаються.

Желе з білого вина з малиною


Це дуже ароматний десерт, який підкорить ваше серце з першої ложечки. Для його приготування вам знадобляться прості продукти, з яких вийде непросте блюдо.


Інгредієнти:



  • Одна пляшка білого вина

  • Триста грам свіжої або замороженої малини

  • Один стручок ванілі

  • Упаковка желатину

  • Один стакан цукру (250 г)

  • Вершки в балоні




  • Приступаємо до приготування:



  • Покладіть в миску малину. Якщо вона заморожена, попередньо розморозивши. Залийте її білим вином і залиште на 20 хвилин. Після цього акуратно зцідіть. Малину перекладіть в окреме страва, а вино вилийте в каструлю і поставте на вогонь. Додайте в нього ваніль і нагрійте майже до кипіння. Зніміть з вогню.

    Десерти та випічка до 8 березня

  • Поки вино охолоджується, замочіть желатин в холодній воді на 5 хвилин. Для цієї порції вам буде достатньо 6 аркушів.

    Десерти та випічка до 8 березня

  • З вина приберіть ваніль і знову його розігрійте, тільки вже з додаванням цукру. Щоб прибрати присмак алкоголю, прокип'ятіть вино близько трьох хвилин. Якщо ж ви любите гірчинку в десерті, не доводьте до кипіння, а просто нагрійте.

    Десерти та випічка до 8 березня

  • Третина розігрітого вина влийте желатин і перемішайте. Він повинен розчинитися. Після цього змішайте його з іншим вином.

  • Підготуйте форми. Розкладіть у них малину і залийте сумішшю вина і желатину. Почекайте доки вони повністю охолонуть і поставте в холодильник на ніч.

  • Перед подачею можна прикрасити збитими вершками.



  • Десерти та випічка до 8 березня


    Десерт з ванілі і шоколаду


    Повітряний десерт з дуже яскравим шоколадним смаком. Він вам точно сподобається, адже що може бути краще ідеального поєднання шоколаду та ванілі.


    Інгредієнти:



  • Пачка желатину

  • Дві склянки молока

  • Півкіло сиру

  • 400 р сметани

  • Стакан цукру

  • Дві столові ложки ванільного цукру

  • Дві столові ложки какао




  • Приготування:



  • Першим ділом вам треба залити желатин молоком. Його треба відставити в сторону, так як набухати він буде годину-півтора.

  • Поки желатин набухає можна протерти сир через сито. Якщо у вас є блендер, процес помітно прискориться. Сир повинен стати схожим на густу пасту без грудочок.

    Десерти та випічка до 8 березня

  • Як тільки желатин набубнявіє, поставте його на вогонь і доведіть до кипіння. Постійно помішуйте до розчинення. Зніміть з вогню і остудіть.

  • Остиглий желатин змішайте зі сметаною, а після цього з сирною пастою.

    Десерти та випічка до 8 березня

  • Цю суміш розділіть на дві частини. В одну покладіть какао і перемішайте.

  • Підготуйте форми. Залийте до половини світлу сирну масу і поставте в холодильник охолоджуватися.

  • Через деякий час дістаньте і зверху залийте темну масу. Знову поставте остигати.

    Десерти та випічка до 8 березня

  • Перед подачею десерт можна нарізати кубиками або подавати прямо у формі, прикрасивши свіжими фруктами.



  • Десерти та випічка до 8 березня


    Випічка на 8 березня

    З величезної кількості десертів ми вибрали простий, але дуже смачний кекс з яблуками і корицею. Його можна зробити дуже швидко.

    Яблучний кекс з корицею




    Для приготування тіста вам знадобиться:



  • Рослинна олія 100 мл

  • Три яйця

  • Цукор 150 г

  • Апельсиновий сік свіжовичавлений 70 мл.

  • Борошно 300 г

  • Упаковка розпушувача

  • Чверть чайної ложки солі

  • Одна столова ложка кориці

  • Упаковка ванільного цукру

  • Три яблука

  • Волоські горіхи 50 г




  • Щоб приготувати соус:



  • Цукор 100 г

  • Одна столова ложка вершкового масла

  • Молоко 100 мл




  • Приступаємо до приготування:



  • Візьміть велику миску і збийте в ній яйця з допомогою віночка або міксера. Додайте рослинне масло і апельсиновий сік. Продовжуйте збивати, додаючи сіль, розпушувач, ванільний цукор і сіль. Після цього поступово додайте борошно і замісіть тісто.

    Десерти та випічка до 8 березня

  • Тепер приступимо до начинки. Для неї візьміть яблука, зніміть з них шкірку і нарізати скибочками. Підготуйте горіхи. Вмешивайте все це і викладайте тісто у форму. Якщо вона силіконова, можна нічим не змащувати, металеву змастіть маслом і трохи присипте манкою або застеліть пергаментом для випікання.

  • Розігрійте духовку. Температура повинна бути 175 градусів. Поставте в неї кекс і випікайте близько години.

  • Через 40 хвилин відкрийте духовку і спробуйте його на готовність за допомогою дерев'яної шпажки. Проткніть нею кекс і подивіться, якщо тісто не прилипло, значить, можна виймати.

  • Поки кекс печеться, приготуйте сироп. Для цього візьміть сотейник і розтопіть в ній вершкове масло. Додайте в нього цукор і молоко. Доведіть до кипіння на маленькому вогні і проваріть близько двох хвилин. Цукор повинен розчинитися.

    Десерти та випічка до 8 березня

  • Готовий кекс гарненько полийте сиропом і залиште охолоджуватися приблизно на годину.


  • Тепер залишилося тільки порізати кексик і подати до чаю.

    Десерти та випічка до 8 березня

    З такими десертами 8 березня стане по-справжньому солодким і легким. Вони прикрасять будь-який святковий стіл і стануть дуже смачним доповненням до свята.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...