http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Пісний стіл на день народження: що приготувати?

Пісний стіл на день народження: що приготувати?

Пісний стіл на день народження: що приготувати?
Незважаючи на те, що вже розпочався Великий піст, свята ніхто не відміняв. Звичайно проходять вони не так активно, але смачна їжа обов'язково присутній на столі. Не варто думати, що на період посту припадуть попрощатися зі смачними і оригінальними стравами. Така думка в корені невірна, адже з дозволених продуктів можна приготувати справжні шедеври. Ми запропонуємо вам кілька, і вони обов'язково прикрасять ваш святковий стіл.

Три рецепти пісних страв, які ми збираємося вам запропонувати, чудово доповнять ваше свято. Гості будуть дуже раді, адже така їжа їм напевно сподобається.

Фаршировані кабачки


Це пісне блюдо виглядає дуже презентабельно, а його смак сподобається кожному. Фарширувати кабачки ми плануємо грибами, які ідеально з ним поєднуються.
Інгредієнти:

  • Кілограм кабачків

  • Півкіло свіжих грибів

  • Соєвий сир

  • 100 грам рису

  • Трохи рослинного масла

  • Сіль, перець, зелень

  • Дві цибулини

  • Одна морквина

  • Два помідора


  • Процес приготування не займе у вас занадто багато часу і принесе масу задоволення, так як він гранично простий.

  • Почніть з кабачків. Помийте їх і наріжте кільцями. Обов'язково видаліть серцевину. Трохи посоліть і поперчіть кожне.

    Пісний стіл на день народження: що приготувати?

  • Добре гриби промийте під проточною водою. Промокніть паперовими серветками.

  • Дрібно наріжте цибулю і моркву.

  • Поставте сковороду з рослинним маслом на плиту і розігрійте її. Обсмажте гриби разом з цибулею і морквою.

    Пісний стіл на день народження: що приготувати?

  • Відваріть 100 грам рису і змішайте з засмажкою.

  • Змастіть деко олією. Викладайте на кільця кабачка. Всередину, на місце серцевинки, кладіть начинку з грибів.

  • Натріть сир на крупній тертці і посипати кабачки.

  • Наріжте свіжий помідор слайсами або скибочками і покладіть зверху на кабачок. Знову посипте сиром.

    Пісний стіл на день народження: що приготувати?

  • Розігрійте духовку до 200 градусів і поставте в неї деко з кабачками на півгодини.


  • Перед подачею прикрасьте блюдо дрібно нарізаною зеленню. Воно буде дуже красивим і соковитим.

    Пісний стіл на день народження: що приготувати?

    Основне страви: запечений сібас


    Риба - одна з найбільш часто вживаних продуктів під час посту. Вона поживна і дуже смачна. Особливо якщо приготувати її за нашим рецептом.
    Інгредієнти

  • Дві рибки. Для свята ідеально підійде сібас

  • Два лимона

  • Перець чилі

  • Сіль

  • Головка часнику

  • Маленькі цибулини

  • Каперси

  • Оливкова і соняшникова олія


  • Готувати страву ми почнемо з гарніру:

  • Помийте цибулю і часник, тільки не знімайте з них шкірку.

  • Візьміть фольгу і складіть її вдвічі. Полийте рослинним маслом. Викладайте на неї цибулю, часник і посипте їх сіллю і перцем.

  • Загорніть фольгу у вигляді конверта і готуйте на грилі. Для цього процесу вам потрібно 20 хвилин - по 10 з кожної сторони.


  • Переходимо до приготування рибки:

  • Насамперед її треба ретельно почистити.

  • Зробіть на ньому чотири надрізу і змастіть рослинною олією і спеціями.

  • Наріжте лимон тонкими слайсами.

  • З другого лимона вичавте сік.

  • Добре помийте перець чилі і видаліть з нього зерна. Наріжте акуратними півкільцями.

  • Всередину рибки покладіть кілька слайсів лимона і шматочків перцю.

  • Полийте сібас лимонним соком.

  • Підготуйте до запіканню. Для цього візьміть фольгу, покладіть на неї пергамент. На нього кладіть рибу, а навколо часник, цибуля, каперси. Все це добре загорніть і кладіть на гриль.


  • Готувати це блюдо не більш півгодини. В результаті у вас вийде вишукана та дуже красива пісне страву на свято.

    Пісний стіл на день народження: що приготувати?

    Ці дві страви зроблять ваше пісне меню по-справжньому оригінальним і привабливим.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...