http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Смачний сюрприз мамі або бабусі - торт на 8 березня своїми руками.

Смачний сюрприз мамі або бабусі - торт на 8 березня своїми руками.

Наближається свято весни - 8 березня. В цей день жінкам хочеться чогось особливого, а чоловіки поспішають підготувати безліч сюрпризів для своїх чарівних дам. Як здивувати другу половинку на 8 березня, ми розповімо в цій статті.

Швидкий і нескладний рецепт смачного торта з кремом до 8 березня


За цим рецептом навіть недосвідчений у кулінарії чоловік зможе приготувати торт до 8 березня для коханої жінки. А прикрасити готовий торт вам допоможуть діти.
Смачний сюрприз мамі або бабусі - торт на 8 березня своїми руками.



Нам знадобляться (для основи):



  • сметана 0.5 л

  • цукор - 200 г

  • борошно пшеничне - 400 г

  • масло вершкове - 200 г або пачка

  • розпушувач - 2 ч. л.




  • Для крему:



  • сметана - 0.5 л

  • цукор - 150 г

  • ваніль - за смаком




  • Для прикраси:



  • фрукти

  • шоколад

  • вершки збиті




  • Спосіб приготування:



  • Ложкою розітріть вершкове масло з цукром, додайте сметану, добре перемішайте до однорідності.

  • Смачний сюрприз мамі або бабусі - торт на 8 березня своїми руками.

  • Змішайте борошно з розпушувачем, потім поступово всипте її в сметанную масу. Акуратно вимішайте ложкою. Тісто має вийти не дуже рідким, але і не крутим.

  • Смачний сюрприз мамі або бабусі - торт на 8 березня своїми руками.

  • Поділіть тісто на чотири однакові частини, і залиште п'яту невелику частину - вона знадобиться нам для крихти. Випікайте чотири частини у формочках при температурі 180°с близько 15 хвилин. П'яту частину можна випікати в будь-якому розмірі, і трохи підсмажити.

  • Смачний сюрприз мамі або бабусі - торт на 8 березня своїми руками.

    Смачний сюрприз мамі або бабусі - торт на 8 березня своїми руками.

  • Поки запікаються коржі, приготуємо крем для нашого торта до 8 березня. Збийте міксером сметану, всипте тонкою цівкою цукор, збийте масу до повного його розчинення. За бажанням в крем додайте ванілін, перемішайте - і можна змащувати їм коржі. Щоб коржі повністю просочилися, змащуйте їх не тільки з поверхні, але і весь торт з боків. Поставте торт в холодильник на кілька годин, якщо дозволяє час. Наш торт до 8 березня майже готовий, залишилося його прикрасити.

  • Смачний сюрприз мамі або бабусі - торт на 8 березня своїми руками.

  • Прикрашати пиріг вам допоможуть діти - це дуже цікавий процес для маленьких помічників. Верх торта посипте крихтою, зробленої з п'ятого коржа, по контуру прикрасьте збитими вершками з допомогою кондитерського мішечка. В центр торта покладіть порізані фрукти, посипте тертим шоколадом.


  • Простий і смачний домашній святковий торт до 8 березня готовий!

    Повітряний торт-суфле - оригінальний солодкий подарунок до 8 березня


    Весна - пора яскравих фарб і легкості. І сьогодні ми познайомимо вас з рецептом неймовірно смачного і барвистого торта суфле, прикрашеного вишневим желе.


    Смачний сюрприз мамі або бабусі - торт на 8 березня своїми руками.




    Нам знадобляться (для бісквіта):



  • яйця - 4 шт.

  • борошно - 75 г

  • розпушувач - 15 ч. л.

  • цукрова пудра - 150 г

  • вершкове масло - 150 г

  • ром - 15 ст. л.

  • шоколад темний - 150 г




  • Суфле:



  • білки - 7 шт.

  • цукор - 15 ст.

  • масло вершкове - 150 г

  • згущене молоко - 200 г

  • желатин - 20 г




  • Желе:



  • вишневий сік - 1 ст.

  • желе - 1 пакетик

  • шоколад для прикраси за бажанням - 100 г




  • Спосіб приготування:



  • Перше, що ви будете робити - бісквіт. Розтопіть вершкове масло і шоколад в глибокій посудині, розмішайте, додайте яйця, знову розмішайте ложкою. Збивати не потрібно.

  • Смачний сюрприз мамі або бабусі - торт на 8 березня своїми руками.

  • Просійте цукрову пудру в отриману масу, розмішайте, додайте розпушувач і борошно, влийте коньяк, вимішуйте тісто до однорідності.

  • Смачний сюрприз мамі або бабусі - торт на 8 березня своїми руками.

  • Розігрійте духовку до 175°C. Застеліть форму для духовки харчової папером, влийте шоколадну масу. Поставте форму в духовку, випікайте 30 хвилин, не знижуючи температуру. Ви також можете випікати бісквіт в мікрохвильовці - для цього використовуйте силіконову форму, час готування - 8 хвилин при 600 Вт, після чого бісквіт повинен постояти в мікрохвильовій печі ще 3-4 хвилини. Перевіряйте готовність бісквіта зубочисткою.

  • Смачний сюрприз мамі або бабусі - торт на 8 березня своїми руками.

  • Коли бісквіт охолов, подрежьте верхівку і краю приблизно на 05 см, поверніть назад у форму.

  • Смачний сюрприз мамі або бабусі - торт на 8 березня своїми руками.

  • Приступаємо до суфле. Залийте желатин половиною склянки води кімнатної температури, розмішайте і відставте. Збийте згущене молоко з вершковим маслом, потім збийте в міцну піну білки, тонкою цівкою всипаючи половину цукру.

  • Смачний сюрприз мамі або бабусі - торт на 8 березня своїми руками.

  • В желатин додати решту цукру, розмішайте, поставте на вогонь до розчинення. Коли желатин повністю розпущений, додайте його в теплі білки, добре збийте, потім поступово влийте згущене молоко з маслом, перемішайте. Вилийте масу у форму на бісквіт, залиште в холодильнику на 3 години.

  • Смачний сюрприз мамі або бабусі - торт на 8 березня своїми руками.

  • Тим часом зробіть желе - для цього просто розмішайте желатин у вишневому соку, на вогні розчиніть, остудіть желе. Потім залийте їм наш торт. Легше робити це з допомогою ложки - від середини до країв акуратно розподіляємо желе.

  • Смачний сюрприз мамі або бабусі - торт на 8 березня своїми руками.

  • Коли торт повністю застиг, для його прикраси можна використовувати шоколад.


  • Смачний сюрприз мамі або бабусі - торт на 8 березня своїми руками.

    Наш смачний і гарний торт до 8 березня готовий!
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...