http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Що приготувати швидко і смачно

Що приготувати швидко і смачно

Що приготувати швидко і смачно


Рецепти швидкої кухні


Швидкі рецепти на кожен день. Рецепти з фото


Бутерброд з шинкою і бринзою. Рецепт


[b] Необхідні інгредієнти [/b] : Хліб - 6ломтиков, помідори - 2 шт. огірки - 2 шт., шинка - 6 шматочків, бринза - 6 шматочків, масло вершкове - 50 г, гірчиця - 3 ч. ложки, салат - для прикраси.
[b] Процес приготування [/b]
Масло збити з гірчицею, отриманою масою змастити скибочки хліба. Зверху на хліб покласти листя салату. Шинку тонко нарізати, викласти на салат. На шинку покласти кружечки огірків і помідорів, бринзу.

Тости з шинкою і сиром


[b] Необхідні інгредієнти: [/b]
Хліб - 6ломтиков, шинка - 6ломтиков, помідори - 2 шт, болгарський перець - 2 шт, сир - 100 р.
[b] Процес приготування [/b]
Хліб підсмажити в тостері або на сковороді. Помідори і болгарський перець порізати кружальцями, сир - тонкими пластинками. Викласти шинку, сир і овочі на грінки. Готові бутерброди розрізати на дві частини так, щоб вийшли трикутники.
Що приготувати швидко і смачно

Яєчня з грибами. Рецепт


[b] Необхідні інгредієнти: [/b]
Яйця - 4 шт. цибуля ріпчаста - 1 шт. вершкове масло - 1 ст. ложка, відварені печериці - 100 г, сіль, перець - за смаком.
[b] Процес приготування [/b]
Нарізану цибулю і масло покласти в глибоку тарілку і нагрівати 2 хвилини при повної потужності. Яйця змішати зі спеціями і подрібненими грибами, вилити на цибулю і перемішати.
Запікати 3 хвилини при повній потужності, помішуючи.
Що приготувати швидко і смачно

Яєчня з грудинкою. Рецепт


[b] Необхідні інгредієнти [/b]
Грудинка - 50 г, яйця - 2 шт., нарізаний зелений лук - 1 ст. ложка, сіль і перець - за смаком.
[b] Процес приготування [/b]
Нарізати грудинку кубиками і покласти в глибоку тарілку. Дрібно нарізану зелену цибулю покласти до грудинці. Прогріти 2 хвилини при повній потужності. Вбити зверху 2 яйця, накрити і запікати 45 сек при повній потужності. Відставити на 3 хвилини. Посипати червоним перцем, посолити і подавати на стіл.
Що приготувати швидко і смачно

Фріттата. Рецепт


[b] Необхідні інгредієнти [/b]
Зелений горошок консервований - 1 банка, солодкий перець - 1 шт., відварене м'ясо - 150 г, твердий сир - 50 г, яйця - 6 шт., зелень - за смаком, сіль, перець - за смаку.
[b] Процес приготування [/b]
Вимити і обсушити солодкий перець і зелень (чим менше вологи в начинці, тим вдаліше вийде страва). Перець очистити, нарізати і обсмажити до готовності. Зелень нарізати. Відварне м'ясо нарізати кубиками. Змішати солодкий перець, горошок, натертий сир, м'ясо і зелень. Яйця, сир, сіль і перець збити.
На розігріту і змащену маслом сковороду вилити яєчну суміш. Через 2 хвилини додати інші інгредієнти і запікати під кришкою в грилі або в духовці до повної готовності і утворення рум'яної скоринки 30 хвилин.
Що приготувати швидко і смачно

Омлет в духовці. Рецепт


[b] Необхідні інгредієнти [/b]
Яйця - 5 шт. молоко - 250 мл, сир - 70 г, масло вершкове - 30 р, цибулю-порей - 1 шт., сухарі панірувальні, перець чорний мелений, сіль - за смаком.
[b] Процес приготування [/b]
Яйця і молоко змішати до однорідної маси.
Додати в яєчно-молочну суміш мелкопорезанный або натертий ріпчасту цибулю, тертий сир, сіль, перець і добре перемішати. Форму для запікання змастити вершковим маслом і злегка присипати панірувальними сухарями.
Влити суміш у форму; рідина повинна займати приблизно 1/3 від обсягу, так як омлет буде підніматися.
Поставити форму з омлетом в попередньо розігріту до 200-210 °С духовку на 25 - 30 хвилин (духовку небажано відкривати, інакше омлет гірше пропечеться). Дістати омлет з духовки і дати постояти 2 - 3 хвилини. Подавати гарячим.
Що приготувати швидко і смачно

Омлет зі шпинатом. Рецепт приготування


[b] Необхідні інгредієнти [/b]
Шпинат - 100 г, яйця - 4 шт. молоко - 4 ст. ложки, бринза - 40 г, сіль, перець - за смаком.
[b] Процес приготування [/b]
Шпинат помити, видалити жорсткі черешки і опустити в киплячу воду на 2-3 хвилини. Воду злити, шпинат нарізати.
Збити яйця з молоком, посолити, поперчити.
Бринзу натерти на крупній тертці.
Шпинат, тушкувати 2 хвилини.
Залити яєчною масою і присипати бринзою. Через 5 хвилин перевернути омлет і вимкнути газ. Залишити на 3 хвилини під кришкою.
Що приготувати швидко і смачно

Омлет з зеленим цибулею. Рецепт приготування


[b] Необхідні інгредієнти: [/b] Яйця - 4 шт. молоко - 80 мл, борошно - 1 ч. ложка, вершкове масло - 2 ст. ложки зелений лук - 1 пучок, сода - 05 ч. ложки, сіль - 05 ч. ложки.
[b] Процес приготування [/b]
Цибулю промити і крупно нарізати. Збити в блендері або міксером яйця, борошно, молоко і сіль протягом 2 хвилин, додати соду. Нарізану зелену цибулю обсмажити на маслі, неперервно помішуючи.
Залити яєчною масою, добре розмішати, накрити кришкою і смажити до готовності. Подавати гарячим.
Що приготувати швидко і смачно

Каша кукурудзяна. Рецепт приготування


[b] Необхідні продукти: [/b]
Кукурудзяна крупа - 1 склянка, вода -25 склянки, масло вершкове - 2 ст. ложки, родзинки - 4 ст. ложки, сіль, цукор - за смаком.
[b] Процес приготування [/b]
Крупу ретельно промити, залити гарячою водою, додати сіль, цукор, масло і попередньо замочений ізюм.
Все перемішати, закрити кришкою і поставити в духовку, попередньо розігріту до 230 °С, приблизно на 30 хвилин. При необхідності час приготування збільшити.
Що приготувати швидко і смачно

Готову кашу перемішати, додати масло і знову поставити в духовку без кришки приблизно на 15 хвилин (до появи рум'яної скоринки). Подавати кашу з підігрітим молоком.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...