http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Глінтвейн безалкогольний рецепт приготування

Глінтвейн безалкогольний рецепт приготування

Глінтвейн - це гарячий, неймовірно смачний напій з чудовим ароматом! Багато з вас чули про традиційному алкогольному глінтвейні, але далеко не всім відомо, що є ще і безалкогольний глінтвейн. Для його виготовлення замість вина використовуються, різноманітні соки (яблучний, вишневий, виноградний і т. д.), чай, або каркаде, цитрусові, мед і спеціальні прянощі.
Глінтвейн безалкогольний рецепт приготування

У багатьох магазинах продаються вже готові набори ароматних приправ для глінтвейну, поза сумнівом, ви можете скористатися ними, тільки уважно читайте інструкції на упаковці, в складі повинні бути лише натуральні інгредієнти. Можна також зробити безалкогольний глінтвейн в домашніх умовах, самостійно підбираючи прянощі і спеції у відповідності зі своїм смаком. Зазначимо, що цей чудовий напій володіє корисними та лікувальними властивостями, завдяки компонентам, що містяться в ньому. Наприклад, виноградний сік сприятливо впливає на нервову систему, а також сприяє її відновленню. А ще він показаний при високому рівні холестерину в крові і при занепаді сил. Глінтвейн з вишневого соку володіє прекрасним бактерицидну дію, покращує імунітет. Яблучний сік рекомендують людям, що страждають різними серцево-судинними хворобами. Глінтвейн можна приготувати до якогось святкового заходу, пригоститися після катання на санках і ковзанах в холодний зимовий день, або після вимушеної прогулянки під холодним осіннім дощем. Він не тільки моментально зігріє все тіло, але і поліпшить настрій.
Нижче більш докладно розповідається про те, як зробити безалкогольний глінтвейн самостійно.

Глінтвейн з соку винограду


Виноградний сік не тільки має чудові тонізуючі властивості, він також додає сили і чудово освіжає. А мікроелементи і вітаміни, що входять до його складу, нормалізують обмін речовин, живлять організм і сприяють його омолодження. Неймовірний ніжний глінтвейн з виноградного соку дуже сподобається і дітям, і дорослим.


Глінтвейн безалкогольний рецепт приготування

Глінтвейн безалкогольний рецепт приготування

Основні інгредієнти:



  • сік винограду - не більше 1 л;

  • гвоздика - 4 або 5 стручків;

  • вода - 250 мл;

  • імбир - половина корінця;

  • лимон - 1 - 2 зубчики;

  • яблуко (невелика) - 1 шт.;

  • апельсин - 2 кружечки;

  • запашний перець - 4 горошини;

  • тертий імбир - 1 щіпка;

  • родзинки - 2 ст. л.;

  • цукор (мед) - за смаком;

  • мускатний горіх - на кінчику ножа.


  • Спосіб приготування:



  • для початку наливаємо в емальовану або скляну каструлю виноградний сік і воду;

  • ставимо її на повільний вогонь і починаємо поступово додавати всі інші компоненти: спочатку цитрусові, далі - нарізане невеликими скибочками яблуко, родзинки, мед і прянощі;

  • все перемішуємо і прогріваємо напій приблизно до 70 градусів, додаємо туди цукор або мед;

  • проціджуємо, даємо настоятися близько п'ятнадцяти хвилин, і росливаємо по заздалегідь підготовленим келихах. Подаємо до столу гарячим.


  • Глінтвейн безалкогольний рецепт приготування

    Можна спробувати зробити зігріваючий напій, застосовуючи чорносмородиновий, гранатовий, журавлинний соки або ж їх поєднання. Експериментуйте з інгредієнтами, і, можливо у вас вийде підібрати дійсно неймовірний смак!

    Поради:


    Ось деякі корисні правила і рекомендації, які, сподіваємося, будуть вам корисні:

  • ніколи не доводьте глінтвейн до кипіння, він повинен прогріватися не більше ніж до 70 градусів;

  • подавайте його в скляних келихах або глиняних гуртках, прикрасивши шматочками спецій і часточками лимонів або мандаринів;

  • не застосовуйте для виготовлення напою посуд з алюмінію - він від цього помітно програє;

  • використовуйте свіжі приправи і прянощі, так як дрібно помолотие утворюють в напої таку суспензію, яку досить важко буде відфільтрувати


  • Глінтвейн безалкогольний рецепт приготування

    В якості закуски ви можете запропонувати своїм рідним і друзям шоколад, сир або печиво. Приємного апетиту!
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...