http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Рецепти приготування чаю з імбиром і докладні описи.

Рецепти приготування чаю з імбиром і докладні описи.

Батьківщиною імбиру вважається Південно-Східна Азія. На прилавках магазинів ви зможете знайти китайська, індійська, японська, африканська, індонезійська імбир. Він абсолютно не відрізняється своїми корисними властивостями, а їх у цього непримітного корінця досить багато. Чи знаєте ви, що регулярне вживання імбирного напою покращує кровообіг і апетит, сприятливо впливає на роботу травного тракту, серцево-судинної і нервової систем? Багато хто відзначає, що після випитої гуртки відвару з імбиром у них з'являється бадьорість, енергія, піднімається настрій і відчувається прилив сил. Для чаю краще взяти свіжий корінь, але можна використовувати і сушений.
Рецепти приготування чаю з імбиром і докладні описи.


  • Традиційний імбирний чай

  • Зелений чай з імбиром та лимоном

  • Східна казка


  • Рецепт №1. Традиційний імбирний чай


    Рецепти приготування чаю з імбиром і докладні описи.

    Такий напій допоможе вам швидше впоратися з простудні та вірусні захворювання. Також чай з імбиром вживають при лікуванні гіпертонії, алергічних проявах, а також для схуднення і підтримки нормальної ваги.

    Необхідні інгредієнти:



  • вода - 1 л

  • корінь імбиру - 5 см

  • цукор, мед - за смаком.


  • Спосіб приготування:



  • воду закип'ятити;

  • корінь очистити і натерти на крупній тертці;

  • крутим окропом залити натерту масу і залишити, прикривши каструлю кришкою, на 5-10 хвилин;

  • додати мед або цукор за смаком.


  • Це класичне приготування цілющого напою. Корінь можна не натирати, а дрібно нарізати і придушити ножем, але все-таки радять його подрібнити на тертці. Також рекомендують запарювати, а не кип'ятити відвар.

    Рецепт №2. Зелений чай з імбиром та лимоном


    Рецепти приготування чаю з імбиром і докладні описи.

    Рецепти приготування чаю з імбиром і докладні описи.


    У розпал грипу цей напій здатний підвищити імунітет і, відповідно, опірність організму до різного роду захворювань. Він має приємний запах і легко п'ється. Чудово підходить для сніданку, обіду або вечері.

    Необхідні інгредієнти:



  • вода - 0.5 л

  • корінь імбиру - 3 см

  • зелений чай - 2 ч. л.

  • половина лимона

  • мед - за смаком.


  • Спосіб приготування:



  • готуємо окріп;

  • очищений корінь подрібнюємо на крупній тертці;

  • заливаємо окропом, додаємо зелений чай, мед і вичавлений сік половини лимона;

  • залишаємо настоюватися на 10-15 хвилин;

  • проціджуємо через сито.


  • Краще взяти крупнолистовий зелений чай. Часто до нього додають не тільки сік, але і залишилася цедру з м'якоттю. Потім все проціджують. Так виходить більш насичений смак і аромат. Замість лимона ви можете взяти лайм.

    Рецепт №3. Східна казка


    Рецепти приготування чаю з імбиром і докладні описи.

    Імбир дуже давно знають і шанують на Сході. Саме звідти до нас прийшов чудовий пряний рецепт східного напою з імбиром. Якщо ви не дуже любите спеції, можна не додавати все відразу. Тут потрібно цілком і повністю орієнтуватися на свої смакові уподобання.

    Необхідні інгредієнти:



  • вода - 1 л

  • корінь імбиру - 6 см

  • лайм - 1 шт

  • кориця, кардамон, чилі

  • мед - за смаком.


  • Спосіб приготування:



  • ставимо каструлю на вогонь;

  • тим часом готуємо корінь: чистимо, натираємо;

  • коли вода закипить, кладемо в каструлю натертий корінь, мед, цитрусовий сік і по 1 чайній ложці спецій;

  • все варимо 5-10 хвилин;

  • наполягаємо 10-15 хвилин, проціджуємо через сито.


  • Напій виходить дуже приємний і з яскраво вираженим смаком. Якщо вам не подобається якась з цих спецій, можна не додавати. Або ж навпаки, додати ту, яка вам до душі. Спеції, звичайно ж, краще брати свіжі, але можна скористатися і сухими.
    Повірте, вам обов'язково варто спробувати приготувати чай з імбиром у себе на кухні і порадувати себе і своїх рідних смачним і цілющим напоєм.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...