http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Салати на Новий рік

Незважаючи на велику кількість інформації в інтернеті, питання про те, які салати зробити на зимові свята, кожен рік набирає актуальності. Якщо вам набридли вже давно приїлися, рецепти салатів, то ми пропонуємо зробити нове і незвичайне святкове блюдо на Новий рік. Захоплені відгуки про це ласощі нас дуже зацікавили.
Салати на Новий рік

Салат з грибів на Новий рік


Незважаючи на те, що наш салат не вміщає в себе багато компонентів, він все ж дуже незвичайний і цікавий. Зсмуйте свою сім'ю і друзів за урочистим столом. Така закуска припаде до смаку всім!
Салати на Новий рік

Необхідні інгредієнти:



  • палички крабові - 240 г

  • свіжі печериці - 400 г

  • яйця - 3 шт

  • ріпчаста цибуля - 1 шт

  • нежирний майонез (30%)


  • Спосіб приготування:



  • Зваріть яйця круто. Перед тим, як занурити їх у воду не забудьте її трохи підсолити. Коли зніміть каструлю з плити, відразу ж поставте її під холодну воду. Це потрібно, щоб згодом яйця легко чистилися.

  • Салати на Новий рік

  • Свіжі гриби поріжте навпіл, а цибулю нашаткуйте. Обсмажте все разом в олії. Якщо у вас заморожені печериці, то їх теж можна використовувати після розморожування. Врахуйте, що якщо ви размораживаете в мікрохвильовці, то текстура і смак можуть постраждати. Краще всього дати їм час розтанути при кімнатній температурі.

  • Салати на Новий рік

    Салати на Новий рік


  • Дуже важливо вибрати гарні крабові палички. Вони повинні бути соковитими, свіжими і з приємним запахом. Віддавайте перевагу вже перевіреним фірмам. Найчастіше на вагу продають неякісний продукт, краще купувати розфасовані. Поріжте палички кружечками і обсмажте в тому ж маслі, в якому ви смажили гриби. Таким чином, вони придбають смачний аромат. Смажте до тих пір, поки кружечки не розправляться і не стануть спіральками. Це займе приблизно 10-15 хвилин. Вогонь поставте середній.

  • Салати на Новий рік

  • Очистіть яйця, розділіть їх на кілька частин і пам'ятайте виделкою. Можна просто дрібно нарізати.

  • Салати на Новий рік

  • Змішайте всі інгредієнти, посоліть і заправте майонезом. Не зайвим буде злегка поперчити чорним меленим перцем.


  • Салати на Новий рік

    Покладіть салат в красиве блюдо, прикрасьте зеленню петрушки і подавайте. Смачно їсти як в холодному вигляді, так і в теплом. Тепер ви точно знаєте, який можна зробити салат на Новий рік! Приємного апетиту!
    Важливо: щоб спіральки красиво виглядали в готовому блюді, перемішуйте салат дуже обережно. Також намагайтеся їх не пошкодити під час обсмажування.

    Поради


    Кілька порад про те, як приготувати і прикрасити новорічні салати:

  • для нашого рецепта можна використовувати не смажену цибулю, а маринований. Вийде трохи інший смак, трохи з кислинкою. Маринувати цибулю можна різними способами. Самий швидкий з них такий: наріжте цибулю, присипте цукром, сіллю, капніть кілька крапель оцту і добре пам'ятаєте рукою. Після цього, гіркота зникне;

  • щоб зробити блюдо барвистим, використовуйте домашні яйця. Їх яскраві жовтки прикрасять будь-яку страву, та й до того ж, смак буде набагато більш насиченою;

  • простий спосіб прикрасити страву ліліями з сиру: візьміть кілька квадратиків плавленого сиру (який кладуть в бургери) і поверніть їх так, щоб нагадували лілії. Як стебла вставте стеблину кропу, а маточка вам замінять довгасті шматочки вареної моркви.


  • Приготування салатів на Новий рік - це приємний і творчий процес. Зсмуйте своїх домочадців вишукано прикрашеними і приголомшливо смачними ласощами! Фантазуйте і не бійтеся експериментувати!
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...