http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Як робити сирники швидко і смачно

Як робити сирники швидко і смачно

Як робити сирники швидко і смачно
Можливо, ви раніше задавалися питанням: як робити сирники? Ознайомившись з рекомендаціями з нашої статті, ви з легкістю опануєте приготування даного ласощі. Ця страва чудово підходить для сніданку, заряджає енергією і не вимагає багато сил на приготування. Якщо ви не знаєте, як робляться сирники, то наша стаття вам обов'язково допоможе! До складу цього страви крім сиру завжди входять такі продукти, як:

  • цукор,

  • яйця,

  • борошно (манка).


  • Крім цього, можуть бути присутніми додаткові складові, які збагачують смак, це:

  • яблука,

  • груша,

  • курага,

  • ізюм,

  • горіх,

  • ванілін.


  • Відзначимо, що дане блюдо може бути солодким і несолодким і, як правило, його готують на сковороді. Але можуть варити на пару, запікати в духовці і ін. Подають сирники зі сметаною, варенням, згущеним молоком. А несолодкі сирника поливають соусами, сметаною або кетчупом. Як зробити сирники незвичайними? Додайте до страви морквину, курагу, родзинки і будь-які інші ягоди. Готують сирника також і з картоплею.

    Як робити сирники з сиру: рецепт страви.
    Як робити сирники швидко і смачно


    Так як же зробити сирники з сиру? Це зовсім нескладно. Ми пропонуємо простий, класичний рецепт, завдяки якому ви дізнаєтеся, як робити сирники смачними і легкими.
    Для початку підготуйте продукти. Сир повинен бути свіжим, а не подкисшим. А щоб продукт вийшов ніжним і повітряним - пропустіть його через м'ясорубку, протріть через сито або подрібніть в блендері. Тільки потім можна додавати борошно і яйця. Часто борошно замінюють манною крупою.
    Якщо ваш сир трохи сухуватий, то пом'якшити масу, додавши в неї молоко, сметану або кефір.


    Як робити сирники швидко і смачно


    Хочете довідатися секрет, як господині роблять сирники надзвичайно пишними? Більш пишні творожнички виходять з манки, а не з борошна. Для цього слід взяти 3 столові ложки крупи. Дайте можливість настоятися тесту, щоб манка розбухла. Тоді можна смажити. Готову страву подають зі сметанкою, йогуртом, варенням. Спробуйте, вам обов'язково сподобається!

    Смачні сирники: як робити це апетитне ласощі.
    Як робити сирники швидко і смачно


    Як робити сирники такими смачними, щоб члени сім'ї неодноразово попросили добавки? Для цього беремо такі інгредієнти:

  • сир - 500 грам;

  • яйця - 2 штуки;

  • борошно для тіста і присипки - орієнтовно знадобиться півсклянки або трохи більше;

  • цукор - дві столові ложки;

  • сіль - за смаком;

  • ванільний цукор - 1 пакетик;

  • рослинне або вершкове масло.

  • Як робити сирники швидко і смачно


    Як же робляться смачні сирники з сиру? Беремо сир і розминаємо його виделкою або за допомогою блендера. Додаємо яйця. Можна додавати жовтки, але тоді їх буде потрібно трохи більше. Висипаємо ваніль, цукор, сіль і борошно. Все ретельно перемішуємо. За допомогою столової ложки зачерпиваем сирне тісто і викладаємо його на стіл, посипаний борошном. Після цього, обвалюємо виріб і надаємо йому форму оладка. Смажимо на розжареній олії. Після цього потрібно закрити кришку сковороди і досмажити на слабкому вогні. Дочекайтесь появи золотої скоринки, після чого переверніть виріб на інший бік і потримайте сирники на сковороді ще деякий час. Тепер ви знаєте, як роблять сирники із сиру. Це дуже просте і доступне кожній господині блюдо, яке, що важливо, не відніме у вас багато часу.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...