http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Новорічні страви з креветок: рецепт з фото на Новий рік 2015

Новорічні страви з креветок: рецепт з фото на Новий рік 2015

Новорічні страви з креветок: рецепт з фото на Новий рік 2015
Персики і креветки - не найгірше, на перший погляд, очевидне поєднання, але його безперечно варто спробувати на Новий Рік. Блюдо з креветок з персиками несе в собі те відчуття свіжості і новизни, яке притаманне новорічного частування. Салат красивий і яскравий зовні, ніжний і в міру екзотичний смак. Дивовижне блюдо з креветок і персиків, рецепт якого тут написано - це одне з кулінарних чудес, які прикрасять новорічний стіл.

Салат з персиків і креветок, кращий рецепт з фото


Необхідні інгредієнти:

  • креветки - 400 г

  • персики - 2 шт

  • зелений салат - пучок

  • варені яйця - 2 шт

  • оливкова олія - 1 ст. л.


  • Замість персиків можна взяти нектарини: обов'язково стиглі з солодкою м'якоттю.
    Для заправки:

  • лимон - 1 шт

  • оливкова олія - 3 ст. л.

  • зелений базилік - пів пучка

  • чорний мелений перець

  • сіль


  • Новорічні страви з креветок: рецепт з фото на Новий рік 2015

    Спосіб приготування:

  • Базилік порізати.

  • Зняти з лимона цедру дрібної теркою, не зачіпаючи білої шкірки.

  • З лимона відтиснути сік.

  • Змішати чверть склянки лимонного соку, пів чайної ложки цедри, 3 ст. л. олії, третину склянки базиліка, чорний перець, сіль. 1 ст. л. заправки відкласти окремо.

  • Очищені дари моря залити заправкою і залишити маринувати на 15-20 хвилин.

  • Салат порвати руками і викласти їх на дно страви.

  • Персики нарізати акуратними скибочками і розкласти зверху листя салату.

  • Замариновавшихся ракоподібних обсмажити.

  • Яйця порізати на четвертинки.

  • Креветки акуратно перемішати з яйцями.

  • Викласти їх на персики.

  • Зверху полити заправкою і прикрасити гілочками базиліка.




  • Новорічні страви з креветок: рецепт з фото на Новий рік 2015


    Салат-коктейль: прості страви з креветок на Новий Рік


    Ще одне нескладне, але святкова страва на новорічному столі, напевно, зсмує гостей незвичністю подачі. Салат-коктейль подається в келиху, а не в тарілці, всі інгредієнти накладаються шарами. Можна подати і в салатниці, але краще підібрати прозору посуд у формі келиха.
    Необхідні інгредієнти:

  • креветки - 150 р.

  • мариновані огірки - 2 шт.

  • варені яйця - 3 штуки

  • яблуко - 1 шт

  • тверді сири - 100 р.

  • майонез.


  • Креветки можна брати консервованими. Яблуко при їх відсутності можна замінити консервованими ананасами або тими ж персиками/нектаринами.
    Новорічні страви з креветок: рецепт з фото на Новий рік 2015

    Спосіб приготування:

  • На дно кладемо нарізані огірочки.

  • Другим шаром викладаємо також поросяти, ягняти яблука чи інші фрукти.

  • Зверху викладаємо морепродукти товстим шаром таким чином, щоб вони красиво виглядали в келиху.

  • Заливаємо все це пишність майонезом.

  • Зверху натираємо яйця.

  • Готовий салат посипаємо сиром.


  • Шашлик з креветок - гарячі страви з креветок, рецепт


    Рецепти других страв з креветок дуже різноманітні. Шашликом з креветок можна зсмувати всіх гостей на свято. Смажені морепродукти подаються нанизаними на шпажки і политі соусом. Виглядає це блюдо зі смажених креветок екзотично і святково.
    Необхідні інгредієнти:

  • креветки - 500 г


  • для маринаду:

  • соус чилі - 2 ст. л.

  • оливкова олія - 2 ст. л.

  • часник - 4 зубчики

  • цукор - 2 ч. л.

  • сіль.


  • Новорічні страви з креветок: рецепт з фото на Новий рік 2015

    Спосіб приготування:

  • Змішати всі продукти для маринаду.

  • Креветки покласти в маринад на годину.

  • Нанизати після маринування їх на шпажки.

  • Викласти на розігрітий гриль, смажити з одного боку до готовності, потім перевернути і смажити 2 хвилини.

  • Після приготування шашлик можна збризнути свіжовіджатим соком.
  • of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...