http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Незвичайні страви з консервованої квасолі

Незвичайні страви з консервованої квасолі

Незвичайні страви з консервованої квасолі
Користь бобових, особливо квасолі, навряд чи хтось стане заперечувати. Ці продукти багаті безліччю вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Але далеко не всі дорослі, навіть розуміючи користь цих продуктів, стануть з задоволенням їсти квасолю у вигляді пюре або тушковану з овочами.







Відмінним виходом із ситуації можуть стати салати з квасолі. Вони швидко готуються, поживні і корисні. У цій статті ми пропонуємо вам відразу кілька таких рецептів страв на будь-який смак і гаманець.

З сиром і яблуками


Вам знадобиться



  • твердий сир - 300 г

  • шинка - 400 г

  • консервована квасоля у власному соку - 250 г

  • яблука - 2 шт.

  • часник - 2 зубчики

  • майонез (можна замінити несолодким йогуртом)

  • цукор і сіль



  • Незвичайні страви з консервованої квасолі


    Готуємо страву наступним чином



  • Яблука миємо, чистимо від шкірки і насіння і нарізаємо невеликими кубиками. Можна і соломкою, але в такому випадку, всі інші інгредієнти повинні бути подрібнені таким же способом.

  • Сир і шинку ріжемо на шматочки того ж розміру, що і яблуко.

  • Часник пропускаємо через прес або натираємо на дрібній тертці.

  • Всі компоненти змішуємо, заправляємо майонезом і злегка присипаємо цукром і сіллю.


  • З овочами і грибами



  • консервована квасоля - 400 г

  • кукурудза - 1 банка

  • зелена цибуля - 6 стеблинок

  • помідор - 2 шт.

  • печериці - 100 г

  • лайм, авокадо і болгарський перець - по 1 шт.

  • зубчик часнику

  • оливкова олія - 100 г

  • пучок кінзи

  • сіль - 1 ч. л.

  • трохи червоного меленого перцю



  • Незвичайні страви з консервованої квасолі


    Порядок приготування



  • З лайма видавлюємо сік і змішуємо його з оливковою олією. Додаємо туди подрібнений часник, сіль і перець. Краще перемішати суміш у блендері, але якщо його немає, просто закрийте ємність з заправкою кришкою і як слід добре збовтати.

  • Приступаємо до приготування салатної суміші. Для цього перець і авокадо почистіть, видаліть насіння і наріжте невеликими шматочками.

  • Подрібнюємо помідори, рвемо руками кінзу, цибулю ріжемо кубиками. З'єднуємо всі інгредієнти, поливаємо заправкою і як слід перемішуємо.

  • Гриби трохи обсмажуємо на сковороді. Можна використовувати і мариновані, тоді салат буде більш пікантним.

  • Цей же салат існує і в більш простому варіанті. Замість всіх перерахованих овочів беремо тільки консервовану кукурудзу і квасолю, додаємо сухарики і заправляємо оливковою олією з часником.


  • З копченою куркою


    Беремо такі продукти



  • квасоля (консервована ) - 100 г

  • свіжі огірки - 2 шт.

  • курячий окорочок - 1шт.

  • цибуля - 1 шт.

  • кілька гілочок петрушки і пір'їнок зеленої цибулі

  • майонез для заправки

  • сіль і перець


  • Порядок приготування



  • Курку ріжемо тонкою соломкою або просто поділяємо на волокна.

  • Огірки ріжемо навпіл по всій довжині, а потім нарізаємо невеликими шматочками.

  • Петрушку дрібно рубаємо і змішуємо з огірками.

  • У глибокій мисці змішайте квасоля з м'ясом і овочами, додайте туди порізану кубиками цибулину і трохи зеленої цибулі і заправте майонезом. Ретельно перемішайте і спробуйте на сіль. При необхідності можете додати перцю або улюблених приправ.



  • Незвичайні страви з консервованої квасолі


    З яйцем і горіхами


    Це досить простий салат, тим більше, що практично всі інгредієнти знайдуться на кухні кожної господині.

  • беремо баночку квасолі, сливаємо з неї рідину і висипаємо в глибоку тарілку.

  • відварюємо яйця, очищаємо їх від шкаралупи, і нарізаємо дрібними кубиками.

  • горіхи можна подрібнити в крихту в ступці або блендері.

  • висипаємо всі інгредієнти в миску з квасолею і приправляємо сіллю з майонезом і часником.

  • це ж салат можна приготувати і в більш святковому варіанті. Все залежить від заправки. Візьміть кілька столових ложок сухого червоного вина і змішайте з майонезом. Туди ж додайте пропущений через прес часник, сухий або свіжий базилік і трохи цукру.


  • І наостанок, обов'язково посміться відео:




    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...