http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Салат з шинки

Салат з шинки
Хочете урізноманітнити святкове меню? Банальні салатики а-ля оселедець під шубою або олів'є вже не приваблюють? Тоді рекомендуємо озброїтися нашими порадами і рецептами і приготувати салат з шинки. Ми обіцяємо - ви ще такої смакоти не пробували.







Дане блюдо славиться не тільки своїми смаковими якостями, але і порівняно низькою калорійністю, що важливо для нашої фігури. Про те, які знадобляться продукти і який хід приготування цього смо-салатику - читайте в цій статті. Ми поділимося з вами парою відмінних рецептів!

Салат з шинки

Апетитний салат з грибами і шинкою


Для того, щоб створити цей шедевр вам не буде потрібно багато часу і якихось екзотичних інгредієнтів. Готується цей салат за тим же принципом, що і крабовий, з різницею лише в інгредієнтах. Тоді давайте визначимося, що ж нам знадобиться:

  • копчена шинка - 400 г

  • мариновані шампіньйони - 300 г

  • мариновані огірки - 200 г

  • відварна картопля - 2 шт.

  • яйця курячі - 3 шт.

  • майонез - 200 г


  • Шинку нарізаємо невеликою соломкою або кубиками. Намагайтеся стежити за тим, щоб салат не потрапили шматочки сала.
    Мариновані огірки і печериці нарізаємо як можна дрібніше.
    Відварену картоплю і яйця ріжемо кубиками і додаємо в основне блюдо.
    Додаємо вміст майонез і гарненько розмішуємо. За бажанням ви можете трохи поперчити.
    Найкраще цей салат смакує в охолодженому вигляді.

    Салат з шинки

    Якщо з якоїсь причини вам не бажано вживати майонез, то можете його замінити більш щадною альтернативою, а саме сметаною. В цьому випадку потрібно використовувати сметану не менше 20% жирності, також не забувайте посолити і поперчити.

    Святковий салат з шинкою, грибами і сиром


    Не смлячись на один і той же головний інгредієнт - шинку, цей салат дуже відрізняється від попереднього не лише списком продуктів, але і смаковими якостями. Але це аж ніяк не робить його менш апетитним. Для приготування цього варіанту страви вам знадобиться:

  • шинка - 500 г

  • сир твердих сортів - 250 г

  • свіжі печериці - 200 г

  • ріпчаста цибуля - 2 шт.

  • відварна картопля - 2-3 шт.

  • майонез - 200 г

  • соняшникова олія для смаження


  • Отже, для початку необхідно зайнятися нарізкою шинки і сиру. Ці продукти рекомендується різати як можна дрібніше, так як великі шматочки будуть перебивати загальний смак страви.
    Картопля очищаємо від шкірки і нарізаємо кубиками.
    Печериці і цибулю ріжемо на невеликі шматочки і кидаємо на розігріту з олією сковорідку. Смажити треба до того моменту, поки цибуля і гриби не набули золотистого відтінку.
    Готову зажарку викладаємо до решти інгредієнтів. Якщо любите більш калорійні страви, то можете вилити в салат ще й масло з сковороди.
    За бажанням в салат з шинкою можете додати маринованих огірків. Це внесе певну пікантність і хрускіт.
    До речі, навіть не смлячись на те, що це блюдо відноситься до розділу салатів, його сміливо можете використовувати як закуску на хліб. Якщо збираєтеся накривати святковий стіл, то салат з шинкою можна викласти на гарячі грінки - буде дуже смачно.

    Салат з шинки

    Сьогодні ми познайомили вас з кількома рецептами салатів з шинкою, які стануть справжнім об'єднанням у вашому повсякденному або святковому меню. Розглянуті варіанти салатів допускають в середньому 8-10 порцій. Загальний час приготування не займе у вас більше 30 хвилин. Приємного апетиту!
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...