http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Оригінальний рецепт гарячих бутербродів

Оригінальний рецепт гарячих бутербродів

Оригінальний рецепт гарячих бутербродів
Щоб приготувати оригінальні гарячі бутерброди, нам знадобиться:

  • хліб чорний(зерновий),

  • сир Рокфор (або будь-який інший з блакитною цвіллю),

  • сир пармезан,

  • томатна паста,

  • гірчиця,

  • помідор,

  • чорний перець,

  • червоний перець,

  • зелень (кінза, кріп, базилік),

  • оливкова олія,

  • вершкове масло.


  • Невеликі шматочки хліба злегка підсмажити на оливковій олії з додаванням вершкового, потім трохи промазати гірчицею.
    Сир
    з цвіллю натерти на тертці або розім'яти виделкою, додати за смаком
    томатну пасту (кетчуп не підходить - він може зіпсувати смак), всі
    перемішати. Отриману суміш намазати на хліб, покласти маленький шматочок
    помідори і посипати пармезаном.
    Запікайте бутерброд в духовці
    або мікрохвильовці кілька хвилин до розплавлення сиру. При подачі
    поперчити (суміш червоного і чорного перцю, червоного повинно бути більше), прикрасити зеленню. Якщо ви
    любите погостріше, можете хліб натерти часником.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...