http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Омлет з черрі: ідея для легкого сніданку

Омлет з черрі: ідея для легкого сніданку

ідмінний сніданок - легкий, живильний, приємний на вигляд, ароматний і дуже простий і швидкий у приготуванні!

Омлет з черрі: ідея для легкого сніданку

Фото Поліни Лазаревої Що ж нам потрібно для омлету? Не так і багато:

  • 4 яйця;

  • 2-3 столових ложки молока;

  • сир твердих сортів (краще пармезан) - 50 грамів;

  • 8 черрі (якщо хто раптом не знає, це зовсім маленькі, дуже симпатичні помідори);

  • зелень, сіль і засушені прованські трави - опціонально.


  • А сама процедура приготування виглядає наступним чином.

  • Яйця як слід збити з молоком, сіллю і прованськими травами. Пармезан натерти на дрібній тертці і додати 2/3 його в суміш. Знову збити (без старанності, просто добре перемішати). Додати порізану зелень.

  • Вогнетривку форму змастити вершковим маслом (його потрібно зовсім небагато) і вилити туди яєчно-молочно-сирну суміш.

  • Помідори викласти у форму по колу і поставити все це пишність в нагріту духовку (180 градусів) хвилин на 15.

  • Витягнути майже готовий омлет, засипати залишилися сиром і знову відправити в духовку. Ненадовго - хвилин на 5 (щоб сир розплавився).


  • А подавати страву краще всього відразу, інакше воно осяде і вже не буде таким пишним. Втім, на смакових якостях це не позначиться.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...