http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Домашні шоколадні цукерки

Шоколад люблять всі, а цей рецепт зробить солодощі не тільки смачними, але і корисними. Тому саме час порадувати домашніх смачними домашніми цукерками.
Домашні шоколадні цукерки




Інгредієнти
шоколад - 100 гр.
сухофрукти - 5-6 шт.
горіх - 5 шт.
мед - 15 гр.
молоко - 30 мл
какао, насіння кунжуту
Приготування
1. Беремо шоколад і разом з молоком розтоплюємо на середньому вогні в джезві або сотейнику, постійно помішуючи.
2. Потім сухофрукти (родзинки, курага, чорнослив, або їх суміш) нарізаємо на дрібні шматочки. Сухофрукти повинні бути м'якими, якщо вони підсохли, їх слід розмочити в теплій воді. Далі дрібно рубаємо горіхи, також на вибір, наприклад, волоський горіх. Можна горіхи і сухофрукти прокрутити на м'ясорубці або подрібнити у блендері.
3. Сухофрукти змішати з гарячим розтопленим шоколадом, додати мед і залишити остигати.
4. Після того, як маса охолоне, сформувати невеликі кульки, обваляти в насінні кунжуту або какао, і знову залишити остуджуватися.
Домашні солодощі готові, розкладіть їх на блюдо і подавайте до чаю.
Приємного апетиту!
of your page -->

Популярні поради

загрузка...