http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Що можна зробити з листкового тіста: традиционые рецепти та оригінальні ідеї

Що можна зробити з листкового тіста: традиционые рецепти та оригінальні ідеї

Листкове тісто - чудовий винахід в кулінарії, тому що з нього можна приготувати багато смачних страв, з якими впораються навіть початківці господині.
Що можна зробити з листкового тіста: традиционие рецепти та оригінальні ідеї



Несолодка випічка


Одне з найсмачніших, ситних і зручних в приготуванні страв - це піца з листкового тіста , яка виходить тонкої і хрусткою.
Необхідно розкачати корж за розміром трохи більше форми для випікання змастити соусом, кетчупом або томатною пастою, а далі можна зробити, наприклад, таку начинку: відварне м'ясо, маринована в оцті цибуля (замочити хвилин на 10 нарізану кільцями цибулину в склянці окропу з додаванням 1 ч. л. оцту), гриби, оливки, сир. Тісто трохи загорнути за край форми. Випікати в духовці при 180-200 0 За хвилин 20-30. Взагалі, для начинки можна використовувати будь-які інгредієнти, які ви знайдете будинку.
Якщо ж у вас недостатньо часу або продуктів, і ви ламаєте голову, що ще можна зробити з листкового тіста, то пиріжки на швидку руку - ідеальний варіант. Для начинки вам знадобиться ковбаса (сосиски) або сир, які необхідно загорнути в тісто конвертиками або просто защипнути прямокутниками. Пиріжки обсмажують на розпеченій сковороді по 3-4 хвилини (або до золотистого кольору) з кожної сторони. Готові пиріжки спочатку викласти на серветку, щоб вбрався зайвий жир.

Солодка випічка


Якщо ж хочеться побалувати себе і своїх близьких солоденьким, то з листкового тіста можна приготувати чудові пироги.
1. Пиріг з яблуками.
Для його приготування потрібно кілька кислих яблук, чорнослив, кориця і цукрова пудра. Тісто розділити на 2 частини, однією з яких надати довільну форму (ромб, квадрат, коло), викласти начинку з нарізаних часточками яблук і чорносливу, змішаних з цукровою пудрою (вона дає менше соку, ніж цукор) і 1-2 ч. л. кориці. Накрити начинку смужками, вирізаними з тіста, що залишилося, накладаючи їх у формі кіски, плетіння кошика або просто хрест-навхрест. Випікати в духовці при 200 0 З не більш півгодини.
2. Пиріг зі щавлем
Навесні хорошим стравою на столі стане пиріг з листкового тіста з щавлем. Розкачуємо два круглі коржі, на нижній кладемо начинку з порубаного і трохи відбитого щавлю, змішаного з цукром, закриваємо зверху другим коржем, обов'язково залишаючи невеликий отвір по центру. Випікати в духовці при 200 0 З 30-40 хвилин.
Це далеко не все, що можна приготувати з листкового тіста вдома, на своїй кухні. Пропонуємо вам ще кілька чудових рецептів смачної випічки солодкій, так і не дуже.

  • Печиво з ананасами - дуже швидке і смачне частування.

  • Найніжніші трубочки з кремом - ласощі з дитинства.

  • Зимовий десерт: груша запечена в тісті .


  • Рулетики з листкового тіста готуються швидко і легко, а головне - з того, що під рукою.

  • Яєчня-глазунья в листковому тісті : просто, але смачно.


  • Хачапурі з листкового тіста - грузинське блюдо на вашій кухні.

  • А тим, хто готовий до екзотики, пропонуємо приготувати справжню пахлаву .



  • А наостанок відмінний і дуже простий видеорцепт торта «Наполеон»: впорається навіть дитина.




    Автор: Laune
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...