http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Ніжний пудинг «Сирне хмара з родзинкою»

Ніжний пудинг «Сирне хмара з родзинкою»

Приготуємо особливий пудинг, в якому сховані родзинки, чудово відтіняють ніжний молочний смак. А
гострий пряний аромат кориці неодмінно притягне усіх домашніх до святкового столу!
Приємно відзначити, що це блюдо зовсім не складно готується.
Ніжний пудинг «Сирне хмара з родзинкою»

Отже, вам знадобиться:

  • сир - 250 грамів;

  • цукор - 2 столові ложки;

  • молоко - 500 мл;

  • манна крупа - 100 грамів;

  • курячі яйця - 2-3 штуки;

  • кориця;

  • родзинки.


  • Сам процес приготування виглядає так.

  • У вскипяченное молоко всипте манку і варіть 2-5 хвилин.

  • Покладіть в приготовлену кашу протертий сир, корицю,
    цукор, яєчні жовтки, родзинки (попередньо промитий і перебраний) і ретельним
    чином перемішайте.

  • Тепер охолодіть і, вливши збиту білкову піну, ще раз
    перемішайте.

  • У форму, змащену маслом, насипте сухарі і наповніть її
    яєчно-сирною масою (приблизно на три четвертих частини).

  • Налийте трохи води на лист для випікання,
    розмістіть на ньому форму і відправте в духовку хвилин на двадцять - двадцять
    п'ять.


  • Розріжте солодке хмара на шматочки і щедро здобріть
    фруктовим соусом або киселем. Насолоджуйтесь чудовим десертом!
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...