http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Грибні кульочки - до непристойності смачно!

Грибні кульочки - до непристойності смачно!

Найчастіше оригінальність страві додає саме незвичайна форма подачі. Так, відмінною ідеєю для святкового столу послужать ароматні грибні кульочки - м'які і ніжні, вони з'їдаються буквально в один присід!
Грибні кульочки - до непристойності смачно!

Знадобиться:

  • упаковка листкового тіста;

  • 2 головки ріпчастої цибулі;

  • 01 кг сиру;

  • 2 курячих яйця;

  • 5 середніх картоплин, зварених у мундирі;

  • 02 кг сухих грибів;

  • пучок петрушки;

  • перець;

  • сіль.


  • Приготування:

  • Попередньо отмоченние гриби проваріть і відіжміть.

  • Картоплю позбавите мундира і наріжте кубиками.

  • Обсмажте цибулю і гриби.

  • Пропущений через крупну тертку сир змішайте з картоплею, грибами і спеціями.

  • Наріжте листкове тісто у вигляді прямокутників.

  • Змастіть отримані прямокутники всередині злегка збитим яйцем, додайте начинку і загорніть в кульочки.

  • Відправляючи кульки на деко в духовку (200 градусів), не забудьте змастити їх залишилися яйцем зверху - так вони набудуть апетитний блиск. Через чверть години страва буде готове до поїдання в один присід.


  • Обов'язково декоруйте золотисті кульки гілочками петрушки - так вони будуть радувати око ще більше! Втім, не тільки око. Спробуйте - і переконаєтеся самі!
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...