http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Салат Любов-морква

Пікантний, вишуканий і дуже гарний, цей салат буде привабливо виглядатимуть на столі і продемонструє всім, що ви - справжній майстер екзотичної кухні. А робиться він дуже просто.

Салат Любов-морква




  • морква 1 кг

  • цибуля ріпчаста 200 г

  • м'ясо курки 200 г

  • рослинна олія,

  • соєвий соус

  • червоний перець,

  • чорний перець,

  • кунжут,

  • 5% -й оцет,

  • сіль,

  • зелень


  • Ріжемо м'ясо тонкими смужками, заливаємо соєвим соусом і залишаємо маринуватися.
    Тим часом шаткуємо моркву, додаємо сіль і червоний з чорним перці. У цей момент вирішується, наскільки гострим буде салатик. Додаємо туди 2 столові ложки 5%-го оцту.
    Дрібно кришимо цибулю, обсмажуємо його на олії до золотистого кольору і додаємо до моркви, а на тому ж олії смажимо до готовності замариноване м'ясо. Потім додаємо його разом з маслом до решти інгредієнтів, туди ж додаємо дрібно посічену зелень, протертий часник і кунжут. Вийшов пікантний і екзотичний, а головне - багатий вітамінами всіх мастей салат.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...