http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Знаменитий салат «Грецький» в домашніх умовах

Знаменитий салат «Грецький» в домашніх умовах

Салат «Грецький» стане яскравою прикрасою столу на будь-яке свято.
Вдале поєднання інгредієнтів робить це блюдо вишуканим на смак. Своєю
барвистістю він навіть у зимовий час нагадає про весну! Якщо ви звикли замовляти це блюдо в ресторані, саме час приготувати грецький салат в домашніх умовах, у себе на кухні.
Зараз зустрічається чимало варіацій на тему цього знаменитого страви, але ми запропонуємо вам класичний рецепт: «Грецький» салат повинен бути справжнім!
Для приготування салату «Грецький» знадобиться:
Знаменитий салат «Грецький» в домашніх умовах


  • 1 щіпка орегано;

  • 1 пучок листя салату-латук;

  • 100 грамів
    маслин;

  • 6 столових ложок оливкової олії;

  • 5 великих помідорів;

  • 150 грамів
    бринзи «Фетаки»;

  • 1 цибулина (краще червоного сорту);

  • 1 лимон;

  • 5 свіжих огірків.


  • Приготування салату:

  • Огірки, помідори і бринзу нарізаємо кубиками. Покладемо все це в салатницю.
    Дуже красиво такий салат виглядає саме в прозорій посуді. Маслини ріжемо
    тонкими кільцями.

  • Салат-латук краще нарвати руками, так як, не стикаючись з
    металевими предметами, він не втратить своїх корисних властивостей.

  • Потім
    солимо салат до смаку, заправляємо його оливковою олією, додаємо орегано і
    злегка перемішуємо (перемішувати слід обережно).

  • Тепер залишилося тільки
    збризнути наш салат соком лимона і після цього можна подавати його на
    святковий стіл.


  • Кілька порад


    Болгарський перець жовтого кольору зробить салат ще яскравіше. Але надлишок
    перцю зіпсує його смакові якості, тому досить буде додати в
    нього один стручок. У такий салат можна додавати і базилік, який додасть
    салату пікантний аромат і смак. Бажано щоб приготування починалося за
    20-30 хвилин перед подачею на стіл, так як такий салат краще вживати в
    свіжому вигляді (помідори швидко дають сік і з цієї причини наш салат може стати
    схожим на кашу).
    На перший погляд ця страва може здатися занадто простим, але тим не
    менш воно нічим не поступається іншим салатів ні за смаком, ні за красою. Плюс цього
    салату в тому, що він зовсім не калорійний.
    А для тих, хто вважає за краще один раз побачити, відеорецепт від шеф-кухаря






    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...