http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Салат «Маринадка»: зустрічаємо гостей зі смаком!

Салат «Маринадка»: зустрічаємо гостей зі смаком!

Салат «Маринадка»: зустрічаємо гостей зі смаком!
Салат «Маринадка» стане прекрасним доповненням до блюд будь-якого
святкового столу. Завдяки своїм перевагам, це салатик доведеться
по душі багатьом гостинним господиням. По-перше, його приготування займе
мінімум часу. Друге, такий салатик корисний і смачний. До того ж
привабливо виглядає на столі. Для приготування потрібно біле
вино і різні овочі.



Овочі на салат слід маринувати за добу
до передбачуваного тожества. Виходить незвичайний смак, такі овочі
чудово підійдуть і як гарнір. Щоб приготувати цей святковий
страву, потрібно тара баночка, яку доведеться помістити в
холодильник.



Овочі для нарізки, все порівну, всього - 15 кг:



  • печериці;

  • суцвіття цвітної капусти;

  • перці солодкі.



  • Маринад:



  • чорний перець горошок - 1/2 ч. л.;

  • цукор - 1/2 ст.;

  • велика сіль - 1 ч. л.;

  • часник - 5 часточок нарізані великими шматочками;

  • вода - 3 ст. по 250 г;

  • оцет - півтора ст.;

  • соєвий соус - 1 /4 ст.;

  • біле вино (сухе) - 1/2 ст.;

  • часник - 5 часточок нарізані великими шматочками;

  • гострий перчик за смаком;

  • імбир 5 смужок.

  • Красиво
    нарізані овочі укласти в готову ємність і поставити її на тканину.
    Приготувати маринад, змішавши всі складові, кип'ятити 3 хв. Залити
    готовим гарячим маринадом овочі в банку. Дочекавшись, коли охолоне,
    ставимо банку на холод. Через добу «Маринадка» буде готова порадувати дорогих гостей.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...