http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Заливні яйця

Заливні яйця
Такі забавні заливні яйця запросто можна приготувати страву симпатичне, а діти від нього просто в захваті. Вони з задоволенням допоможуть, хоча возитися з таким заливним довго не доведеться.
Інгредієнти:
яйця -1 десяток;
відварене куряче філе -100 г(знадобиться і бульйон від нього - близько склянки);
карбонат, ковбаса - на ваш вибір;
солодка кукурудза, горошок;
відварна морква;
зелень;
желатин - дві ст. л.
Розвести желатин у холодній воді (півсклянки) і залишаємо на годину. Яйця добре вимиваємо і робимо з тупого кінця невеликий отвір, через яке виливаємо білок і жовток (з них потім можна буде зробити шарлотку). Порожню шкаралупу знову моєму і акуратно складаємо туди спочатку зелень, а потім шматочки курки, ковбаси, моркву і кукурудзу. Зручно робити це, якщо поставити шкаралупу в лоток для яєць. Набряклий желатин змішати з курячим бульйоном і заливаємо яйця. Тепер потрібно лише поставити їх на ніч у холодильник, а вранці дістати і обережно очистити.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...