http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Рол «Перфекто»: варіації на тему шаурми

Рол «Перфекто»: варіації на тему шаурми

Рол «Перфекто»: варіації на тему шаурми
Рецепт цієї страви народився спонтанно: якось раптово
саме такі продукти знайшлися на моїй кухні і саме таким чином я їх вирішила
поєднати. Чому «Перфекто», або «досконала»? А ви спробуйте!
Що нам потрібно? Загалом, не так і багато:

  • лист лаваша;

  • пара курячих грудок;

  • 300 грамів заморожених печериць;

  • цибулина;

  • 6 зубчиків часнику;

  • половина свіжого огірка;

  • приблизно 60-80 грамів бекону (або будь-якого іншого смачного
    копченого м'яса);

  • майонез;

  • баночка м'якого плавленого сиру.


  • Цього повинно вистачити на чотири ролу.
    Ставимо варитися в підсоленій воді курячі грудки і
    паралельно обсмажуємо на сковорідці гриби з нарізаною цибулею. Поки все це
    готується, поріжемо соломкою огірок і бекон. Подрібнити часник і разрежем лист
    лаваш на 4 частини. Коли куряча грудка звариться, поріжемо і її - досить
    крупно.
    А сам рол робиться так. Лаваш мажемо плавленим сиром і
    кладемо туди куряче м'ясо. Поливаємо майонезом (без фанатизму), посипаємо
    часничком. Потім кладемо смажені гриби, бекон і огірок. Трохи ущільнюємо
    отриману «гірку» (щоб зручніше було згортати), знову поливаємо
    майонезом, присипаємо часником і загортаємо рол конвертиком. Ставимо наше
    «досконалість» на хвилинку в мікрохвильовку - і можна насолоджуватися!
    Автор: A. S.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...