http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Десерти в мультиварці: швидкі і смачні рецепти на Новий рік

Десерти в мультиварці: швидкі і смачні рецепти на Новий рік

Новий рік - веселе свято, якого ми чекаємо з великим нетерпінням, і до якого ретельно готуємося. Підготовка до свята процес трудомісткий, вимагає крім зусиль ще й багато часу. Саме тому в таку пору господині просто необхідна мультиварка. Страви в ній виходять дуже смачними, а часу на їх приготування потрібно зовсім мало. Сьогодні ми поговоримо про десертах, які можна приготувати з допомогою сучасної техніки. Вони, безсумнівно, прикрасять ваш стіл у новорічну ніч.
Десерти в мультиварці: швидкі і смачні рецепти на Новий рік

Сирний пиріг в мультиварці, смачний рецепт з фото


У новорічну ніч наш шлунок працює без відпочинку, і коли справа доходить до десерту, то хочеться чого-небудь «легкого». Сирний пиріг як раз те, що потрібно, він дуже ніжний і смачний, так як готується без борошна та олії.
Необхідні інгредієнти:

  • крупа манна - половина склянки

  • яйця - 5 шт

  • кефір нежирний - 1 стакан

  • розпушувач - 1 пакет

  • цукровий пісок - пів склянки

  • сир домашній - 500 г

  • ванільний пісок - щіпка

  • сіль - щіпка


  • Десерти в мультиварці: швидкі і смачні рецепти на Новий рік

    Спосіб приготування:

  • заливаємо манну крупу кефіром і даємо їй набрякнути;

  • відокремлюємо білки від жовтків, білки прибираємо на час в холодильник, а жовтки ретельно збиваємо;

  • у сир виливаємо збиті жовтки; в отриману суміш додаємо кефірну масу, ванілін, розпушувач, сіль і цукор, а потім все ретельно перемішуємо;

  • настав час для білків - виймаємо їх з холодильника і збиваємо міксером до тугої піни, яку акуратно вводимо в сирно-манну масу;

  • перш ніж викласти тісто в каструлю, дно каструлі необхідно змастити олією і трохи присипати манкою. Режим потрібно вибрати «Випічка», а встановити його на 50 хвилин. Якщо у вас велика мультиварка, то краще поставити випічку на годину. Після того, як програма буде виконана не поспішаємо виймати пиріг з «печі», а переводимо мультиварку в режим «Підігрів», і залишаємо наш пиріг ще на 10 хвилин. Тільки після цього новорічний десерт можна виймати.


  • Десерти в мультиварці: швидкі і смачні рецепти на Новий рік


    Шарлотка з яблуками в мультиварці, простий рецепт


    Рецептів яблучного пирога дуже багато, Шарлотка - це відомий і досить простий рецепт. В мультиварці цей яблучний пиріг виходить особливо смачною і пишним.
    Необхідні інгредієнти:

  • борошно - 1 склянка

  • яйце - 5 шт

  • цукор - 1 склянка

  • соковиті яблука - 5 шт


  • Десерти в мультиварці: швидкі і смачні рецепти на Новий рік

    Спосіб приготування:

  • яблука очищаємо від кісточок і розрізаємо на шматочки, щоб вони не потемніли, можна збризнути часточки лимонним соком;

  • яйця з холодильника (вони повинні бути холодними) збиваємо в піну;

  • продовжуючи збивати яйця, всипаємо цукор і борошно;

  • кладемо в каструлю для мультиварки частину тіста, попередньо гарненько промазав її стінки вершковим маслом;

  • на шар тіста викладаємо скибочки яблук і покриваємо їх рештою тестом;

  • для випікання вибираємо режим «Випічка» і ставимо його на 60 хвилин. Дуже важливо пам'ятати про те, що під час випікання кришку мультиварки піднімати не можна, в іншому випадку ваш пиріг «опаде».


  • Швидкий десерт в мультиварці «Ванільний пай»


    Цей рецепт «прийшов» до нас з Португалії, його привабливість полягає в швидкому способі приготування і в простоті інгредієнтів, що дуже важливо, коли готуєш десерт для новорічного столу.
    Десерти в мультиварці: швидкі і смачні рецепти на Новий рік

    Необхідні інгредієнти:

  • борошно пшеничне - 300 г

  • яйця курячі - 6 шт

  • цукор - 350 г

  • ванільний цукор - 2 пакета

  • розпушувач або сода - 1 ч. л.

  • вершкове масло - 200 г


  • Спосіб приготування:

  • попередньо необхідно розтопити вершкове масло, тільки після цього в нього додаємо 4 яйця і ще два жовтки, які ви відокремте від білків. Масло збиваємо міксером з яйцями;

  • в отриману масу поступово вводимо цукор, потім ванілін, борошно і в самому кінці розпушувач. Тісто збиваємо міксером;

  • два білка збиваємо до щільної піни, потім додаємо склянку цукру і продовжуємо збивати ще хвилини дві;

  • Змастивши форми мультиварки маслом, викладаємо в нього наше тісто, а зверху акуратно виливаємо крем з білків і цукру;

  • режим для мультиварки вибираємо «Випічка», а ставимо на 50 хвилин.


  • Десерти для новорічних свят повинні бути не тільки смачними, але і легкими, щоб надалі не довелося «сидіти» на дієтах або ж мучитися з травленням.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...