http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Рецепт торта з ананасами, швидкий рецепт на новорічний стіл

Рецепт торта з ананасами, швидкий рецепт на новорічний стіл

Рецепт торта з ананасами, швидкий рецепт на новорічний стіл
Ананас є екзотичним прикрасою будь-якого святкового столу. З недавніх пір на Новий рік прийнято купувати цей заморський плід і подавати його в якості десерту. Ми ж поговоримо сьогодні про випікання тортів з використанням свіжих або консервованих ананасів.


Шарлотка з ананасом, швидкий рецепт


Всі ми звикли готувати шарлотку з додаванням в неї яблук - це класичний рецепт. Ми б хотіли запропонувати вашій увазі новий рецепт шарлотки і разом з яблуками додати в неї ананас.
Необхідні інгредієнти:

  • борошно просеянная - один стакан

  • курячі яйця - 3 шт

  • ананаси у власному соку - 1 банка

  • цукровий пісок - один стакан

  • кисло-солодкі яблука - 2 шт


  • Спосіб приготування:

  • Білки і жовтки ми будемо збивати окремо. Спочатку збиваємо білки, поступово всипаючи в них половину склянки цукру. Коли вони перетворяться в тугу піну, тільки тоді починаємо в окремому посуді збивати жовтки і теж додаємо цукор, що залишився;

  • З'єднуємо білки з жовтками дуже акуратно, щоб тісто залишалося повітряним;

  • Всипаємо просіяне борошно повільно, помішуючи тісто дерев'яною лопаткою;

  • Щоб наш торт не пригорів, дно форми для випікання змащуємо маслом або вистилаємо пергаментним папером. В першу чергу викладаємо нарізані яблука і ананаси, зверху покриваємо їх тестом. Для цього рецепта можна використовувати як консервовані так і свіжі ананаси;

  • Духовку треба розігріти до 180 градусів, випікається торт не більше 40 хвилин. Щоб визначити ступінь готовності, проткніть корж зубочисткою або сірником, на ній не повинно залишатися сирого тіста.


  • Рецепт торта з ананасами, швидкий рецепт на новорічний стіл

    Ананасовий торт «Панчо», смачний рецепт


    Цей торт не тільки смачний, але ще й корисний, оскільки поєднує в собі солодкі ананаси і волоські горіхи. Бісквітна основа робить торт ніжним і повітряним. Якщо торт планується подавати на новорічний стіл, прикрасити краще витіювато, наприклад, використовуючи кольорову посипку.
    Необхідні інгредієнти:

  • пшенична просеянная борошно - півтори склянки

  • курячі яйця - 6 шт

  • сметана нежирна - 800 г

  • розпушувач для тіста - 1 пакет

  • цукровий пісок - 1.5 склянки

  • цукрова пудра - 1.5 склянки

  • какао порошок - 4 ст. л.

  • горіхи волоські - неповний склянку

  • ананаси у власному соку - 1 банка


  • Рецепт торта з ананасами, швидкий рецепт на новорічний стіл


    Спосіб приготування:

  • Яйця і цукор збиваємо в однорідну масу, у неї додаємо борошно і розпушувач для створення повітряного тіста. Отриману суміш ділимо на три рівні частини і першу частину ставимо випікати в духовку до появи золотистої скоринки;

  • Дві частини з'єднуємо між собою і додаємо какао, потім теж випікаємо корж;

  • Для створення крему нам знадобиться змішати сметану з цукровою пудрою, сюди ж додаємо ананаси і горіхи, які ви попередньо порізали на дрібні шматочки;

  • На блюдо для торта викладаємо світлий бісквіт, поливаємо його ананасовим соком, що залишився в банку. Сік послужить просоченням для тіста;

  • Темний ж бісквіт необхідно нарізати кубиками і змішати зі сметанним кремом;

  • Викладаємо отриману масу на світлий корж, при цьому формуючи з неї невелику гірку;

  • Прикрасити «Панчо» шоколадною глазур'ю, яку можна зробити, розтопивши шоколад і додавши туди вершкове масло.


  • Охолоджуємо в холодильнику, заодно крем просочить бісквіт і торт вийде соковитим і смачним.
    Рецепт торта з ананасами, швидкий рецепт на новорічний стіл
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...