http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Новорічні страви в мультиварці, меню, рецепти страв на новий рік

Новорічні страви в мультиварці, меню, рецепти страв на новий рік

Мультиварка дозволяє нам приготувати страву за короткий час при цьому, не докладаючи жодних зусиль. У новорічні свята цей предмет кухонної техніки як не можна до речі нашим господиням. У нашій статті ми поговоримо про страви, які просто створені для приготування в мультиварці. Деякі з них цілком можуть увійти у ваше святкове меню у переддень 2015 року.
Новорічні страви в мультиварці, меню, рецепти страв на новий рік

Вегетаріанський плов


Одним із страв новорічного столу може стати вегетаріанський пісний плов - це смачна страва припаде до смаків не тільки вегетаріанцям або людям, що дотримують пост, але і іншим гостям вашого будинку. Це блюдо можна використовувати як гарнір до м'яса, а можна подавати як самостійне частування.
Необхідні інгредієнти:

  • рис - 05 кг

  • нут - 100 г

  • морква - 2 шт

  • ріпчаста цибуля - 2 шт

  • часник - 3 головки

  • рослинне масло - 3 ст. л.

  • Сіль і перець - щіпка

  • Кінза і зіра - на ваш розсуд.


  • Новорічні страви в мультиварці, меню, рецепти страв на новий рік

    Спосіб приготування плову в мультиварці:

  • рис ретельно промиваємо і при необхідності замочуємо (краще всього зробити це ввечері, щоб всю ніч рис перебував у воді). Теж саме робимо і з нутом;

  • моркву і ріпчасту цибулю нарізаємо тонкою соломкою. Якщо моркву натерти на тертці, то в плові вона «загубиться»;

  • всі складові викладаємо в каструлю, сюди ж додаємо зіру і кінзу, виливаємо рослинне масло, солимо і перчимо;

  • всі інгредієнти добре перемішуємо і тільки потім «закопуємо» в рис зубчики часнику. Воду в мультиварку заливаємо таким чином, щоб вона покрила рис приблизно на 2 см;

  • режим для плову потрібно вибрати «гречка», якщо у вас цей режим відсутній, то вибирайте «варка-звичайна» або «рис».


  • Новий 2015 рік буде роком кози або вівці, тому рекомендуємо подавати пісний плов з великою кількістю зелені або ж легким салатом з овочів.


    Свинина з овочами в мультиварці


    Свинина виходить дуже м'яким, оскільки вона просочується соком і ароматом овочів. Дане блюдо можна сміливо пропонувати вашим гостям, будьте впевнені, воно їм сподобається.
    Необхідні інгредієнти:

  • свинина - 800 г

  • цибулина - 1 шт

  • морква - 2 шт

  • картопля - 6 шт

  • часник - 1 зубчик

  • зелена цибуля - 4 пера

  • кріп - 1 пучок

  • сметана - 200 г

  • рослинне масло - 3 ст. л.

  • сіль, перець


  • Новорічні страви в мультиварці, меню, рецепти страв на новий рік

    Спосіб приготування свинини в мультиварці:

  • свинину необхідно вимити, нарізати її потрібно невеликими кубиками, приблизно 2 на 3 см. Моркву, цибулю і картоплю очистити від шкірки і нарізати великими шматочками;

  • для мультиварки слід вибрати режим «Мультиповар», а температуру потрібно встановити на 160°С. олія добре розігрійте і в ньому свинину обсмажте протягом 5 хвилин. Сюди ж додайте нарізані овочі (цибулю, моркву і картоплю), змішайте всі інгредієнти і готуйте 10 хвилин;

  • поки м'ясо готується, ми з вами швидко зробимо сметанную заправку. Для цього дрібно нарізаємо часник, зелений лук і кріп. Всі складові висипаємо в сметану, яку солимо і перчимо за смаком;

  • сметанную заправку потрібно додати до овочів з м'ясом і продовжувати готувати страву ще 40 хвилин при температурі 140 градусів.


  • Для мультиварок іноді складно вибрати простий і дійсно смачний рецепт страви для новорічного столу. Сподіваємося, з нашими порадами Ви успішно зустрінете Новий 2015 рік!
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...