http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Рецепт швидкої закуски з шинки і грибів до 23 лютого: кошики і яєчний рулет

Рецепт швидкої закуски з шинки і грибів до 23 лютого: кошики і яєчний рулет

Рецепт швидкої закуски з шинки і грибів до 23 лютого: кошики і яєчний рулет
Наближається свято 23 лютого, і ви задумалися, чим же порадувати свого коханого чоловіка в дусі сучасного часу, тобто швидко, смачно і красиво. Ідеальний варіант - незвичайні закуски їх звичайних, улюблених чоловіками, інгредієнтів.
Пропонуємо вашій увазі рецепти швидкої закуски з шинки і грибів до 23 лютого, який гарантовано не залишать вашого захисника байдужим.

Кошики з шинкою і грибами


Цікава, надзвичайно гарна закуска до святкового столу, при цьому ще і смачна і ситна. Та й складною її не назвеш, оскільки:
• по-перше, не вимагає особливих інгредієнтів - на 10 таких кошиків достатньо всього лише:
- 250 г шинки;

- 100 г сиру твердих сортів;

- 150 г свіжих грибів (будь-яких);

- десяток яєць;

- 2 ст. л. соняшникової олії;

- пучок зелені (будь-який);

- сіль, перець (за смаком);

- формочки для мафінів.
• по-друге, сам процес приготування не займе багато часу і сил (що дозволить приділити достатньо часу і головної страви - собі коханій):
Рецепт швидкої закуски з шинки і грибів до 23 лютого: кошики і яєчний рулет

- шинку ріжемо на тонкі довгі стрічки, сир тремо на крупній тертці;

- готуємо гриби: миємо їх, чистимо, дрібно ріжемо і обсмажуємо, трохи підсолюємо;

- у формочки акуратно (по колу) уздовж стінок викладаємо скибочки шинки, трохи притискаючи їх, на дно викладаємо сир, а на нього - гриби (і того, і того по чайній ложці), солимо, перчимо і розбиваємо туди яйце, при цьому стежте, щоб жовток залишився цілим;

- розігріваємо духовку до 180С і ставимо туди деко з отриманими кошиками хвилин на 10 (орієнтуйтеся на готовність жовтка - якщо він твердий, значить смо-кошики готові);
Рецепт швидкої закуски з шинки і грибів до 23 лютого: кошики і яєчний рулет

Прикрасьте готову «красу» зеленню і радуйте свого чоловіка!

Яєчні рулети з шинкою, сиром і грибами


Такий же красивий і не менш ситний варіант закуски до чоловічого свята. Щоб прикрасити святковий стіл таким ароматним і смачним блюдом, запасіться такими продуктами:
Рецепт швидкої закуски з шинки і грибів до 23 лютого: кошики і яєчний рулет

• шинка (копчена ковбаса) - 200г;

• сирок плавлений - 1 шт.;

• яйця - 6-8 штук;

• гриби свіжі йди свіжоморожені (шампіньйони) - 100г;

• майонез - 2 ст. л.;

• сіль, спеції за смаком;

• рослинна олія (для смаження).
Щоб створити такий простий «шедевр», особливих зусиль від вас не буде потрібно:
• готуємо начинку: гриби обсмажуємо на олії і протушиваем з майонезом 2 хвилини, додаємо до них натерті на тертці, шинку і сирок;

• готуємо омлет: смажимо кілька яєчні (з 2-х яєць кожна), обсмажуючи з двох сторін;

• викладаємо на отримані яєчні млинці начинку і звертаємо в рулети.
Рецепт швидкої закуски з шинки і грибів до 23 лютого: кошики і яєчний рулет

Сервіруємо стіл, прикрашаємо себе і радіємо з приводу побути наодинці зі своїм улюбленим героєм.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...