http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Як засолити огірки

Як засолити огірки


Ще в давнину люди солили огірки. Ми пропонуємо вам старовинний спосіб засолювання огірків.
Інгредієнти
✓ 2 кг огірків середнього розміру,
✓ 100 г житнього хліба,
✓ 20 г кропу,
✓ 4-5 зубчиків часнику,
✓ 100 г солі.
Приготування
Огірки промити, обрізати кінчики, щільно укласти в банки.
Підсушити на сковороді без олії нарізану на шматки житнього хліб і покласти його на огірки.
Розтовкти часник, покласти на огірки, додати сіль і кріп, залити окропом і поставити в тепле місце на три дні.
Через три дні відразу закатати і поставити в холодильник.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...