http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Маринований часник

Маринований часник


Взимку маринований часник - це просто смачна страва, добра закуска до м'ясних страв.

Маринований часник. Рецепт приготування


Для приготування необхідно:
- 6 головок часнику,
- 3 склянки води,
- 150 г 9%-ного оцту,
- 1 ст. ложка піску,
- 1 ст. ложка солі з верхом,
- 5 горошин гіркого і запашного перцю,
- 4 гвоздики, невеликий шматочок кориці.
Приготування
1. Опустити головку часнику в теплу воду на 2 години, зрізати верхню частину головки і видалити частину верхніх покривних покриттів з зубчиків.
2. Приготувати маринад. Довести розчин до кипіння і потім додати до нього оцет. Підготовлений часник заливати гарячим розчином. Так само маринують дрібний цибулю.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...