http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Шарлотка з тертими яблуками

Шарлотка з тертими яблуками

Шарлотка з тертими яблуками


Хочете приготувати шарлотку? Тоді порадуйте себе ось такою незвичайною шарлотка з тертими яблуками.

Шарлотка з тертими яблуками, рецепт


Інгредієнти:
? 4-5 яблук,
? 400-500 г м'якушки черствого білого хліба,
? 2 яйця,
? 2-3 ст. ложки цукрового піску,
? 2 склянки молока,
? 2-З ст. ложки вершкового масла,
? 1 ст. ложка рослинного масла,
? 1 ст. ложка панірувальних сухарів,
? ванільний цукор,
? терта лимонна цедра,
? мелена кориця,
? цукрова пудра.
Приготування
1. Яблука очистити, видалити насіннєві коробочки, натерти на крупній тертці. М'якуш черствого хліба натерти на крупній тертці в миску. Додати яйця, вершкове масло, молоко, замісити густе тісто.
2. Змішати яблука з цукровим піском, ванільним цукром, тертою цедрою, меленою корицею. Приблизно 2/3 тіста розкачати в корж за величиною форми для випічки зі знімним дном.
3. Викласти корж тіста у форму, змащену рослинним маслом, присипану панірувальними сухарями, підрівняти краю. Помістити на неї яблука, зверху накрити розкатаним в тонкий пласт рештою тестом.
4. Краї защипнути, гострим ножем зробити надрізи для виходу пари. Випікати в духовці при температурі 190°С приблизно 30 хв. При подачі до столу посипати шарлотку цукровою пудрою. Можна прикрасити ягодами.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...