http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Малинове тістечко

Малинове тістечко


Як приготувати тістечко? Ми пропонуємо вашій увазі докладний покроковий рецепт малинового тістечка. Рецепт розрахований на 10 порцій. Рецепт докладний, покроковий з фото.

Малинове тістечко, рецепт


Інгредієнти:
Для тіста:
1 неповний стакан борошна,
1 склянка сметани,
3 яйця,
2/3 склянки цукру,
2/3 склянки меду,
ваніль,
сіль,
1/2 ч. л. соди.
Для крему:
200 г м'якого сиру,
300 мл 33%-х вершків,
100 г цукру,
200 г малинового джему.
Для прикраси:
100 г молочного шоколаду,
свіжа малина.
Приготування
1. Збити яйця з цукром і сіллю в пишну піну. Додати мед, сметану, соду, ванілін і борошно. Розмішати в однорідну масу. Виливати тісто по 1 ст. ложці на застелений папером для випічки деко і розмазувати у вигляді кола завтовшки 4-5 мм Випікати при 160 °С до блідо-золотистого кольору.
2. Для крему збити вершки з цукром. Акуратно змішати з сиром.
3. Укласти коржі один на одного, промазуючи кремом. У верхньому шарі крему зробити поглиблення і покласти туди 2-3 ч. ложки джему.
4. Прикрасити тістечка тертим шоколадом і свіжою малиною.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...