http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Як спекти апельсиново-мигдальний пиріг

Як спекти апельсиново-мигдальний пиріг

Як спекти апельсиново-мигдальний пиріг


Смачна випічка. Рецепти


Рецепт приготування апельсиново-мигдального пирога


Інгредієнти:
- апельсин - 1 шт.,
- вершкове масло - 30 г,
- яйця - 3 шт.,
- цукор - 1 склянку,
- пекарський порошок -1 ч. ложка або розпушувач тіста - по інструкції на упаковці,
- мелений мигдаль - 225 г,
- борошно - 25 р,
- цукрова пудра.


Приготування


Наколоти апельсин виделкою, покласти в каструлю, залити водою і варити протягом години, поки шкірка не стане м'якою, відвар злити, дати охолонути.
Розігріти духовку до 180 градусів, змастити маслом форму діаметром 20 см і прокласти її пергаментом.
Розрізати холодний апельсин навпіл, очистити від кісточок, покласти в кухонний комбайн або блендер і зробити однорідне пюре.
У мисці збити яйця з цукром в густу суміш. Додати пекарський порошок, борошно, мигдаль, а потім пюре.
Перелити в підготовлену форму, розрівняти поверхню і випікати годину, поки паличка, встромлена в середину, не буде виходити чистою.
Охолодити у формі протягом 10 хвилин, потім перевернути на грати, зняти папір і дати повністю охолонути. Подавати, посипавши цукровою пудрою.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...