http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Гречана каша з грибами і цибулею

Гречана каша з грибами і цибулею

Гречана каша з грибами і цибулею


Ми пропонуємо вам рецепт приготування гречаної каші з грибами. Ця страва сподобається і дорослим і дітям.

Гречана каша по-російськи. Рецепт


Інгредієнти:
? сушені гриби - 50 г,
? вода - приблизно літр,
? гречана крупа - 500 г,
? ріпчаста цибуля - 2 шт.,
? свіжі або морожені гриби - 300 р,
? вершкове масло -100 р.
Приготування
Сухі гриби стовкти в пил, додати у воду, в якій будемо варити гречку.
Крупу моєму, засипаємо в грибний бульйон і варимо до готовності, весь бульйон повинен випаруватися, готову крупу не промивати.
В цей час обсмажити цибулю зі свіжими грибами на вершковому маслі, посолити.
Потім готову кашу і обсмажені цибулю і гриби з'єднати і перемішати.
Це страва легко і швидко готується, а головне, воно може виступати і як окрему страву, і як незвичайно смачний гарнір.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...