http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Як зробити пшеничну кашу смачною?

Як зробити пшеничну кашу смачною?

Як зробити пшеничну кашу смачною?

Пшенична каша може бути по праву названа одним з найдавніших страв на нашому столі. Адже про неї згадується навіть у Біблії. Не смно, адже пшениця - одна з перших зернових, яке вирощували наші предки. Те, як варити пшеничну кашу, знали ще в часи до нашої ери. Багато рецепти куті, яку подають на різдвяний стіл, готуються саме з цього корисного і стародавнього продукту. Каша чудово поєднується з м'ясом, і з солодкими інгредієнтами - медом, горіхами, маком.

Як приготувати пшеничну кашу смачно?


Блюдо рекомендується готувати хоча б раз в тиждень, адже воно дуже корисно. Зміцнює імунітет, позитивно позначається на стані шкіри, покращує роботу травної системи. З-за високої кількості білка, корисна людям з великою фізичною активністю. Готувати смачний гарнір можна в звичайній каструлі, духовці, мультиварці або пароварці.

  • Перед тим, як варити крупу, потрібно його правильно вибрати. Існують зерна великого і дрібного дроблення. Другий вид частіше беруть для запіканок або биточків. Каші з неї виходять в'язкими, не завжди привабливими на вид. Багатьом дітям не подобається їхній смак тільки з-за зовнішнього вигляду. Тому краще вибирати зерно крупного дроблення. Його рекомендується додавати в супи.

  • Мелкозерновую крупу промивати перед варінням не слід, а крупнозерновую краще добре промити у великій кількості води. Там можна знайти навіть дрібні камінчики.

  • Коли вода з крупою закипає, на її поверхні з'являється деяка кількість сміття. Його потрібно видалити столовою ложкою.

  • В ідеалі слід варити кашу в чавунному казані, адже він чудово тримає тепло. Саме цю кашу використовують для приготування кулешею.


  • Як зробити пшеничну кашу смачною?

    Рецепт пшеничної каші з м'ясом


    Ваш чоловік все ще вважає улюбленою стравою смажену картоплю? Тоді ви ще не готували йому пшеничну кашу на воді з м'ясом і цибулею.


    Необхідні інгредієнти:



  • крупа - 1 склянка

  • свинина - 400 г

  • ріпчаста цибуля - 2 шт

  • морква - 1 шт

  • часник - 2 зубчики

  • вода - 3 склянки

  • лавровий лист

  • перець і сіль.


  • Як зробити пшеничну кашу смачною?



    Спосіб приготування



  • Для початку подрібнюємо м'ясо. В ідеалі слід використовувати свинину, але при бажанні можна додати будь-яке інше м'ясо. Крупа чудово поєднується з куркою або індичкою.

  • Дрібно нарізаємо цибулю і моркву.

  • Часник можна нарізати, але краще розчавити. Адже нам потрібно, щоб він пустив сік, пізніше його слід видалити з каструлі.

  • У казані обсмажуємо на рослинній олії цибулю і моркву, потім додаємо м'ясо і часник. Коли м'ясо підрум'яниться, відправляємо в казан лавровий лист, спеції, сіль.

  • Приблизно через 20-25 хвилин виймаємо лавровий лист і часник, додаємо пшеничну кашу. Варимо, поки каша не розвариться. За бажанням можна додати вершкове масло.


  • Як зробити пшеничну кашу смачною?

    Оригінальні спобличчя приготування


    Крупа вважається непопулярною, але практичні господині вже давно оцінили всі її позитивні властивості. Блюдо вважається ідеальним сніданком, адже наповнює організм зарядом енергії і корисними речовинами. Її можна варити на молоці, додати родзинки, мигдаль, арахіс або волоські горіхи. Часто ласощі готують з грибами.
    Крім того, звичайна пшенична каша на воді буде чудово поєднуватися з котлетою, рибою або легким салатом без майонезу.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...