http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Імбирне печиво рецепт

Імбирне печиво рецептІмбирне печиво у багатьох з нас асоціюється із зимовими, зокрема, на різдвяні свята. Смачний чай і десерт з вишуканим смаком - що може бути краще в холодну зимову погоду?! Нижче представлений простий рецепт приготування печива.

Інгредієнти для імбирного печива

- півтори склянки борошна;

- одна чайна ложка соди;

- половина чайної ложки подрібненого імбиру;

- третину склянки молока;

- третину склянки шортенінга;

- половина чайної ложки солі;

- половина склянки цукру;

- половина чайної ложки кориці;

- одне яйце;

- одна столова ложка оцту;

- чверть склянки меляси (чорної патоки).

Імбирне печиво рецепт


Шортенинг - це кулінарний жир, який додається в тісто, щоб зробити його більш розсипчастим.

Меляса - це сироп, що залишився після останньої обробки цукрових буряків або очерету. Він має гіркуватим присмаком і незвичайним ароматом. Замість меляси можна використовувати кукурудзяний сироп, мед або розведений з водою в пропорції 1:3 коричневий цукор.

Приготування імбирного печива

Попередньо нагрійте духовку до ста вісімдесяти градусів.

У ємності з'єднайте борошно, сіль, соду, корицю та імбир.

Імбирне печиво рецепт


Окремо змішайте шортенинг і цукор. Після цього введіть в суміш яйце і добре вимішайте.

Імбирне печиво рецепт


Змішайте молоко, оцет і мелясу.

Додайте молочну суміш до суміші з шортенингом, потім поступово введіть сухі інгредієнти, змішані в першому кроці.

Імбирне печиво рецепт


Змастіть деко маслом або нанесіть на них спеціальний спрей.

Чайною ложкою викладіть тісто для імбирного печива на деко. Випікайте печиво близько восьми-десяти хвилин. Після закінчення цього часу вийміть деко з духовки, дайте трохи охолонути, а потім зніміть печиво з дека і викладіть на паперові рушники, щоб десерт остусмся.

Імбирне печиво рецепт


Час приготування імбирного десерту за цим рецептом - близько години. Із вказаного в рецепті кількості інгредієнтів ви отримаєте 18 порцій.

Приємного апетиту.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...