http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Як варити кукурудзяну кашу правильно і смачно?

Як варити кукурудзяну кашу правильно і смачно?

Як варити кукурудзяну кашу правильно і смачно?

Кукурудзяна каша - не популярний, але неймовірно корисний продукт. Молоді матусі часто варять це страва для своїх дітей. Педіатри не дарма рекомендують вводити в раціон малят кашу однією з перших. У ній міститься велика кількість заліза і амінокислот. Блюдо наповнює наш організм клітковиною, допомагає протистояти вірусним інфекціям і очистити організм.
Рецепти кукурудзяної каші популярні в Румунії, Італії, Америці. У багатьох країнах вона входить до складу національних страв. У Росії вона менш популярна, її важко купити, а багато жінок не знають, як правильно варити і подавати. З-за цього її смак залишає бажати кращого, а діти відмовляються їсти смачний продукт.

Як варити кукурудзяну кашу?


Найчастіше варять пластівці на молоці з додаванням цукру. Сама по собі кукурудза має солодкуватий присмак, тому жінки намагаються його підкреслити. У кашу можна додавати родзинки, горіхи, сухофрукти, масло. Таким чином можна приготувати оригінальний і смачний сніданок. Вибираючи крупу, зверніть увагу на те, щоб вона була не відволожилася. Інакше в ній з'явиться більша кількість грудок. Перед тим, як відправляти на плиту, промийте.
Як варити кукурудзяну кашу правильно і смачно?

Рецепт смачною кукурудзяної каші з сухофруктами


Прекрасний сніданок. Відмінне ласощі для дитини. Поживна страва для чоловіка-ласуни. Все це в одному рецепті.


Необхідні інгредієнти:


  • крупа - 1 склянка

  • молоко - 2 склянки

  • вода - 2 склянки

  • ізюм - 100 г

  • курага - 100 г

  • горіхи - 100 г

  • масло вершкове

  • сіль

  • цукор.

  • Як варити кукурудзяну кашу правильно і смачно?



    Спосіб приготування


  • Для початку слід підготувати сухофрукти. Залийте на кілька хвилин курагу і родзинки гарячою водою. Горіхи очистіть і подрібніть.

  • Перевірте свіжість молока і змішайте його з водою. Залийте в каструлю, поставте на вогонь. Коли рідина буде близька до закипання, почніть всипати крупу. Робіть це поступово і постійно помішуйте. Чим краще ви будете заважати, тим
  • менше грудок буде. Діти дуже не люблять згустки. Навіть якщо смак вийде відмінним, малюки можуть виявитися їсти страву. Тому стежте за процесом і помішуйте з любов'ю.
  • Варіть 15 хвилин. Відставивши, перекладіть в чавунний казанок або глиняний горщик. Засипте курагою і родзинками. Додайте вершкового масла. Дайте настоятися. Приємного апетиту!

  • Як варити кукурудзяну кашу правильно і смачно?

    Як змусити дитину їсти кукурудзяну кашу?


    Насправді, примушувати силою їсти не варто. Але можна зацікавити, красиво прикрасивши свій кулінарний шедевр. З кураги зробіть очі, з чорносливу носик. Родзинками викладіть ротик. Експериментуйте. Додайте фрукти і розповідайте, що кашка додасть дитині силу і здоров'я. Покажіть хороший приклад поїдання страви.

    Поради


  • Чудово поєднується не тільки з солодким, але і з м'ясним. Яловичину, свинину, кролятину або курку можна додавати в крупу або ж подавати у вигляді котлет або гуляшу.

  • Ідеально поєднується з гарбузом. Саме в цьому виді педіатри радять давати блюдо дітям до року. Адже діти, які звикли до солодкого грудного молока, можуть відмовитися від гречки або рису. Зате солодку кукурудзяну кашу на молоці з'їдять з
  • радістю.
  • Гармонійно поєднується з цибулею, перцем, помідорами, сиром чи бобами.

  • Для того щоб правильно зварити кукурудзяну кашу, використовуйте посуд з товстим дном.


  • of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...