http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Рецепт салату з креветками і руколою; як приготувати салат з руколою і креветками

Рецепт салату з креветками і руколою; як приготувати салат з руколою і креветками

Рецепт салату з креветками і руколою; як приготувати салат з руколою і креветками
Для того, щоб додати до столу трохи екзотики, спробуйте зробити рецепт салату з креветками і руколою. Він не складний у виконанні і порівняно не дорогий. Не займає багато часу на приготування, а це іноді так потрібно, коли доводиться готувати після роботи або в обідню перерву. Найбільш вітамінізована їжа - сира. Звичайно, є продукти, які вимагають термічної обробки, а ось інгредієнти салату можуть бути і сирами, якщо це фрукти або овочі. Якщо ви не знаєте, як приготувати салат з руколою і креветками правильно, імпровізуйте, так як певного рецепту немає, і кожна господиня робить його по-своєму.
Рецепт салату з креветками і руколою

Інгредієнти для салату з креветками і руколою:


Креветки - 100-200 грамів;
Рукола - 50-100 грамів;

Помідор - 1 штука;
Тертий пармезан;
Оливки;
Оливкова олія - для смаження.

Для заправки:
Часник - 1 зубчик;
Гірчиця - пів столової ложки;
Оливкова олія - 2 столові ложки;

Сіль за смаком.

Приготування салату з креветками і руколою:


Гарненько вимийте рукколу. Можете поставити її ненадовго в холодній воді. Дайте обсохнути і перекладіть її в миску для салату. Помідори промийте, поріжте невеликими шматочками і покладіть до руколі. Розігрійте сковороду, налийте в неї трохи олії, покладіть очищені креветки і обсмажте протягом 5 хвилин. Готові перекладіть в салат. Для того щоб рецепт салату з креветками і руколою став повноцінним зробіть заправку.
Для цього очищений часник подрібніть, змішайте його з гірчицею і оливковою олією в окремому посуді. Посоліть, збийте вінчиком і готової залийте заправкою салат.
Перемішайте салат і викладіть його на блюдо, в якому будете подавати, посипте пармезаном (його можна дрібно натерти або порізати тонкими пластинками). Для прикраси можете використовувати нарізані оливки. Салат готовий!

Варіантів як приготувати салат з руколою і креветками багато, і немає стандартної рецептури, об'єднує тільки склад продуктів, а кількість може бути різним.
Свіжий салат - це джерело вітамінів, тому їжте і закріплюйте свій імунітет.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...