http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » М'ясні рулетики з чорносливом

М'ясні рулетики з чорносливом

М'ясні рулетики з чорносливом

М'ясні рулетики з чорносливом - це святкове блюдо. Фаршировані м'ясні рулетики готують з різними начинками: овочевими і фруктовими. Особливо рулетики подобаються дітям. М'ясні рулетики з начинкою з чорносливу мають особливий приємний смак. Поєднання м'яса з яблуками і чорносливом вважається класичним. Процес приготування рулетиків нескладний і цілком доступний в домашніх умовах.

Інгредієнти


М'ясо (яловичина) - 400 г, одне яблуко, чорнослив - 80 г, волоські горіхи, томати у власному соку, оливкова олія, сіль, перець.

Процес приготування м'ясних рулетиків, фаршированих яблуками і чорносливом


Для приготування рулетиків найкраще підійде вирізка. М'ясо розріжте на шматки розміром з долоню і добре відбийте, щоб вийшли рівні смужки. М'ясо посоліть і поперчіть.

Рецепт: м'ясні рулетики з чорносливом і яблуком
М'ясні рулетики з чорносливом

Чорнослив промийте, видаліть кісточки, якщо вони є і залийте його водою.
Яблука очистіть від шкірки і насіння і порізати тонкими півкільцями.

Волоські горіхи дрібно порубайте. Всі інгредієнти для того, щоб приготувати м'ясні завиванці, фаршировані яблуком і черносливомподготовлени. Починаємо процес приготування м'ясних рулетиків.

Як приготувати м'ясні рулетики з начинкою


Викладаємо на смужки з м'яса чорнослив. Якщо чорнослив занадто великий, то розріжте його. Зверху чорносливу викладаємо яблука і посипаємо горішками. Загортаємо м'ясо в рулетик. Щоб м'ясо не розвалювалося в процесі приготування, зв'яжіть рулетики ниткою або сколите шпажками або зубочистками.
М'ясні рулетики з чорносливом

Як приготувати м'ясні рулетики з начинкою: обсмажте фаршировані м'ясні рулетики на оливковій олії до утворення красивою золотистої скоринки. Потім рулетики складаємо в каструлю і заливаємо водою так, щоб вона покрила рулетики. В каструлю і додаємо залишки оливкової олії зі сковорідки разом з м'ясним соком.

Для соусу візьміть томати у власному соку, перетріть їх до утворення однорідної маси, посоліть, додайте спеції, які вам більше подобаються, і вилийте соус в каструлю з м'ясом. Тушкуйте рулетики на повільному вогні півтори години. Каструлька повинна бути закрита кришкою. Після чого витягуєте м'ясні рулетики з начинкою з чорносливу з каструльки, викладаєте на тарілку, поливаєте соусом і посипаєте зеленню.
Тепер Ви знаєте, як приготувати м'ясні рулетики з чорносливом своїми руками.

Фаршировані м'ясні рулетики відео-рецепт


Нескладний відео рецепт як приготувати м'ясні рулетики з начинкою з чорносливу і яблук. Дивіться з задоволенням!
of your page -->

Популярні поради

загрузка...