http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Рецепт запіканки з цвітної капусти, як приготувати цвітну капусту

Рецепт запіканки з цвітної капусти, як приготувати цвітну капусту

Рецепт запіканки з цвітної капусти, як приготувати цвітну капусту

Як приготувати цвітну капусту? Сьогодні ми своїмі рецепт запіканки з цвітної капусти. Запіканки готують із різноманітних продуктів: овочів, сиру, макаронів. Це дуже універсальне блюдо. По-перше, запіканку можна приготувати з продуктів, які залишилися вчорашнього свята. По-друге, додавати в запіканку теж можна все, що завгодно. Гриби, м'ясо, шинку, фрукти для солодких запіканок.
Запіканка з кольорової капусти, рецепт якої нескладний - це і смачно, і корисно.
Зараз ми розповімо, як приготувати цвітну капусту в домашніх умовах .

Інгредієнти для запіканки з цвітної капусти


Рецепт запіканки з цвітної капусти, як приготувати цвітну капусту

Цвітна капуста - 500 г, шинка - 200 г, цибуля ріпчаста, сир - 150 г, вершкове масло, рослинна олія, сіль, перець, зелень.
Для заливки: молоко - 350 мл, два яйця, часник, сіль, перець.

Приготування запіканки з цвітної капусти в домашніх умовах


Перш ніж приготувати запіканку з кольорової капусти, капусту потрібно підготувати. Для цього кольорову капусту розбираємо на суцвіття.

Закип'ятіть підсолену воду і покласти капусту вариться на 3-4 хвилини. Стежте, щоб капуста не розварилася, щоб не стала занадто м'якою, вона повинні бути твердовата. Капусту виймаємо з води, даємо їй добре стекти.
Як приготувати цвітну капусту, рецепт запіканки:
Поставте сковорідку на середній вогонь. Розтопіть вершкове масло і додайте трохи рослинного. Дрібно нарізану цибулю викладаємо на сковорідку і обсмажуємо до прозорості. Шинку нарізаємо кубиками і додаємо на сковорідку з цибулею. Коли шинка трохи обсмажилася, на сковороду до цибулі і шинки додаємо цвітну капусту. Обсмажуємо все разом 3 хвилини, час від часу помішуючи.
Рецепт запіканки з цвітної капусти, як приготувати цвітну капусту


Прості рецепти страв, як приготувати цвітну капусту


Отже, всі підготовлені інгредієнти, тепер можна приготувати запіканку з цвітної капусти. Цвітну капусту з цибулею і шинкою викладаємо у форму, в якій будемо запікати капусту, або в сковорідку з високими бортами. Трохи посоліть, поперчіть, посипте зеленню.
Тепер приготуємо заливку, яка входить в рецепт запіканки з цвітної капусти. Для цього яйця розбиваємо в миску, змішати з молоком, додаємо часник, пропущений через прес, сіль і перець.
Заливку виливаємо у форму з кольоровою капустою. Зверху посипаємо тертим сиром.
Випікати при 180 градусах 20-30 хвилин. Час запікання залежить від того, коли «схопиться» заливка.

Запіканка з кольорової капусти, зроблена своїми руками в домашніх умовах, готова.

Як приготувати цвітну капусту, відео


Дивіться відео-рецепт запіканки з цвітної капусти.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...