http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Запіканка з макаронів з ковбасою і сиром, рецепт

Запіканка з макаронів з ковбасою і сиром, рецепт

Запіканка з макаронів з ковбасою і сиром, рецепт

Запіканка з макаронів з ковбасою і сиром робиться просто, основною помилкою може стати перетравлення макаронів. Переварені макарони втрачають більшу частину своїх цінних якостей, і, потім, це просто несмачно. Для приготування запіканок макарони краще трохи не доварите. Вони дійдуть в процесі запікання.
Запіканка з макаронів з ковбасою і сиром, рецепт якої ми дамо нижче - це традиційний рецепт макаронної запіканки.

Інгредієнти для приготування макаронної запіканки з ковбасою і яйцем


Макарони - 250 г, копчена ковбаса - 100 г, сир - 200г, три яйця, три помідори, вершки - 125 г, ріпчаста цибуля, рослинна олія, сіль, перець, зелень.

Процес приготування запіканки з макаронів з м'ясом і ковбасою


Запіканка з макаронів з ковбасою і сиром, рецепт

Рецепт запіканки з макаронів з сиром і ковбасою:
Для того щоб приготувати запіканку з макаронів з м'ясом і ковбасою, спочатку потрібно підготувати всі інгредієнти.
Відваріть макарони і відкиньте їх на друшляк. Ковбасу і сир порізати дрібними кубиками. Цибулю порізати тонкими півкільцями.

Помідори опустити на кілька хвилин в окріп і очистіть від шкірки, потім наріжте кубиками.
На розігріту сковороду викладіть цибулю і злегка обсмажте, додайте до нього ковбасу і обсмажте все разом хвилини 2. Потім додайте до цибулі і ковбасі помідори. Протушкувати все разом хвилин 5.
Готові макарони змішуємо з ковбасою, цибулею і помідорами. Перемішайте все добре, щоб всі інгредієнти розподілилися рівномірно. Викладіть суміш у форму або сковороду з високими бортами.
Запіканка з макаронів з ковбасою і сиром, рецепт


Далі запіканка з макаронів з ковбасою і сиром готується наступним чином. Яйця збийте з сіллю, перцем і спеціями на ваш смак. Додайте до яєць вершки. Добре перемішайте і залийте цією сумішшю макаронну запіканку.
Форму накрийте фольгою і поставте в духовку на 20-25 хвилин. Температура в духовці повинна бути 180 градусів. Вийміть форму з духовки, зніміть фольгу і запечемо ще в духовці до утворення гарної скоринки.
Тепер ви знаєте, як приготувати запіканку з макаронів з сиром і ковбаскою.
Подавати запіканку гарячою, посипавши зверху зеленню петрушки.

Запіканка з макаронів з сиром і ковбасою - відео-рецепт


Відео рецепт "як готувати запіканку з макаронів з ковбаскою і сирком".
of your page -->

Популярні поради

загрузка...