http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Піца з фаршем

Піца з фаршемПіца вважається популярною їжею італійців. Це блюдо практично кожен день присутній на їхніх столах. Піца схожа на круглий і відкритий пиріг, який покривається стиглими помідорами, тертим сиром, а начиняють піцу різними начинками, наприклад, ковбасою, м'ясним фаршем, овочами, морепродуктами, грибами і зеленню.

У 1522 році В Європі з'явилися працівники-кухаря, яких називали - піццайло. Вони готували піцу для бідних італійських селян.

У Сполучених штатах Америки піца вперше з'явилася в кінці 19 століття в Чикаго, а в 1957 році практично у всіх продуктових крамницях можна було придбати піци-напівфабрикати.

Фарш в піці вважається однією з улюблених начинок. По-перше, якщо є готовий і не заморожений фарш, то піцу можна приготувати за зовсім маленький час, тому що фарш - це вже основа для піци, яка пропускається через м'ясорубку або дрібно рубається. Також як і у фастфуд, фарш кладуть у пиріжки, пельмені, мантри, котлети і пасту з м'ясним соусом.

Скористаєтеся смачними рецептами піци з фаршем, і ваш вечеря стане незабутнім.

Простий рецепт піци з фаршем

Для приготування тіста піци з фаршем вам знадобиться: рослинна олія (можна оливкове), півтори склянки борошна, пакетик дріжджів, трохи цукру, чотири великих ложки молока, два яйця, щіпка солі, сорок грамів маргарину. І для начинки двісті п'ятдесят грамів меленого фаршу, чотириста грам томатів, цибулю, трохи солі і перцю за смаком.

Приготуйте дріжджове тісто, потім залиште його на деякий час для того, щоб воно підійшло. Далі покладіть тісто на заздалегідь змащений маслом деко і залиште ще на пару хвилин, змастивши олією.

Фарш необхідно обсмажити на добре розігрітій сковороді з додаванням різних спецій і прянощів. Далі фарш потрібно рівномірно розкласти на тісто, і тільки потім почати викладати цибулю і томати. Потім наріжте плавлений сирок і покладіть зверху інших компонентів, пересипаючи спеціями. Піца повинна випікатися на несильному вогні протягом двадцяти хвилин.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...