http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Салат «Мімоза» з сиром: незвичайний рецепт приготування

Салат «Мімоза» з сиром: незвичайний рецепт приготування

Салат «Мімоза» з сиром: незвичайний рецепт приготування
Багато хто з нас є шанувальниками салату «Мімоза». Соковитий, по-весняному яскравий апетитний він викликає приступ голоду вже тільки при одному згадуванні. Салат «Мімоза» з сиром стане прикрасою будь-якого столу. Цю страву можна подавати як на вечерю для коханої сім'ї, так і приймаючи гостей з урочистого приводу.



[b] Знадобиться: [/b]

• п'ять варених яєць;

• 100 грам вершкового масла;

• 100-150 грам сиру твердих сортів;

• одна банка рибних консервів (сайра або сардина);

• головка ріпчастої цибулі;

• майонез.

Салат «Мімоза» з сиром: незвичайний рецепт приготування



[b] Приготування [/b]

1. Для початку відваріть яйця. Потім відокремте білки від жовтків і натріть їх на дрібній тертці; те ж саме виконайте з сиром.

2. Рибу розімніть вилкою, а цибулю поріжте кубиками і залийте оцтом (щоб усунути гіркий присмак і надати пікантності).

3. Тепер починаємо викладати шарами: яєчні білки, зверху сир і половину консервів. Перший шар змастіть майонезом.

4. Злийте оцет з лука і викладіть на вже готову частину салату. Зверху на цибулю натріть на дрібній тертці злегка заморожене вершкове масло, на яке слід викласти решту рибу і заправити цей шар майонезом.

5. Прикрасьте натертими жовтками. Для додання весняного настрою і яскравості можна покласти на блюдо гілочку кропу або петрушки.

Салат «Мімоза» з сиром: незвичайний рецепт приготування



[b] У чому переваги цієї страви? [/b]

Це легкість приготування, доступні продукти, ніжний смак, невелику кількість калорій (для тих, хто стежить за своєю фігурою), багатоваріативність. В залежності від того, що на даний момент є у вашому холодильнику, можна використовувати різні варіанти (з горбушею, вершковим маслом, яблуком).
of your page -->

Популярні поради

загрузка...