http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Салат «Гранатовий браслет» без буряка: покроковий рецепт

Салат «Гранатовий браслет» без буряка: покроковий рецепт

Салат «Гранатовий браслет» без буряка: покроковий рецепт
Хочеться порадувати гостей або сім'ю чимось незвичайним і в той же час простим у приготуванні? Тоді не пропустіть виду салат «Гранатовий браслет» без буряка. Зверніть увагу, що рецепт дуже простий, а корисні якості граната в поєднанні з іншими продуктами надає страві особливий неповторний смак.

[b] Знадобляться: [/b]

• 300 грам печериць (бажано, але можна використовувати і вешанки);

• 2 головки ріпчастої цибулі;

• 300 грам вареної курки (бажано філе);

• 3-4 зубчики часнику;

• 3 відварних середніх за розміром картоплі;

• 300 грам сиру твердих сортів;

• 300 грам моркви (морква по-корейськи);

• півсклянки волоських горіхів;

• 2 середніх граната;

• листя салату для прикраси;

• майонез;

• вершкове масло.

[b] Поетапне приготування [/b]

1. Гриби добре промиваємо і обсмажуємо на сковороді, додаючи вершкове масло (воно надає особливий аромат і смак) протягом 8-10 хвилин.

2. М'ясо курки ріжемо дрібними кубиками.

3. Цибулю також нарізаємо дрібними кубиками і обдаємо окропом (щоб прибрати гіркоту). Після чого промиваємо під холодною водою.

4. Відварну картоплю натираємо на тертці.

5. Для того щоб зробити ароматну і соковиту заправку, подрібнений часник змішайте з майонезом.

6. Сир натріть на тертці, а волоські горіхи подрібніть за допомогою м'ясорубки.

7. Тепер переходимо безпосередньо до формування шарів.

8. На блюдо викладаємо салатні листя, а в центр ставимо склянку, щоб салат отримав форму браслета.

9. Якщо ви любитель приправ, тоді за бажанням деякі шари можна перчити і підсолювати.

10. Отже, спочатку кладемо на блюдо картоплю, зверху посипаємо цибулею і змащуємо майонезом.

11. Тепер черга за філе курки, знову майонез, морква по-корейськи і майонез.

12. Далі викладаємо підсмажені гриби, волоські горіхи, майонез.

13. На завершення посипаємо практично готову страву тертим сиром і знову змащуємо майонезом, але тепер уже з усіх сторін.

14. Виймаємо склянку з середини страви і прикрашаємо гранатовими зернами всю поверхню.

15. Салат необхідно помістити в холодильник не менше, ніж на вісім годин, щоб добре просочився.

Салат «Гранатовий браслет» без буряка: покроковий рецепт


[b] Приємного апетиту! [/b]
of your page -->

Популярні поради

загрузка...